10步驟完成!一次就成功的暖心甜點:甜點界最經典必學的30款烘焙、冰涼、聖誕小點心
10步驟完成!一次就成功的暖心甜點:甜點界最經典必學的30款烘焙、冰涼、聖誕小點心
出版社: 台灣東販股份有限公司
作者: 飯塚有紀子
譯者: 曹茹蘋
規格: 18.2x25.7x1
裝訂: 平裝
頁數: 128
出版日: 20190128
ISBN 13 : 9789864759163
內容簡介: 你是不是也曾經幹勁滿滿的準備了許多材料與道具,想嘗試書上看起來漂亮好吃的甜點,卻因為做出來的成品不盡人意,而感到失望並放棄製作甜點呢?
「為什麼?」「我是不是沒有做甜點的天分?」「做甜點好難。」
這本書想提供的,就是讓這些曾經放棄過的人,或是還沒接觸過的人,都能抱著輕鬆、開心的心情製作出甜點的超簡單食譜。
每道食譜都以10張大圖,簡單明瞭的說明每個步驟。
每樣材料都是生活中能輕易取得的,製作的份量也剛剛好。
只要照做,不論是誰一定都能在家完成讓自己滿意的甜點。
目錄: 10步驟完成!一次就成功的暖心甜點:甜點界最經典必學的30款烘焙、冰涼、聖誕小點心
作者簡介: 飯塚有紀子 Yukiko Iizuka
料理研究家,平面設計師。從大學在學期間便開始正式學做甜點,2000年開設甜點教室「un pur…」。提倡能夠在家自製的細膩甜點做法,獲得許多人的共鳴。著有「巧克力甜點禮品(,暫譯)」(小學館)、「常備甜點(,暫譯)」(東京地圖出版),合著有「街上的小小糕餅店(街焼菓子屋,暫譯)」()、「一個琺瑯盒-家常必學甜滋味」(出版菊)等書。