魔法道具．熱壓烤盤的繽紛料理秀

出版社： 三悅文化-瑞昇
作者： 西荻H?tte
譯者： 徐承義
規格： 18.2x25.7x0.6
裝訂： 平裝
頁數： 80
出版日： 01/10/2023
ISBN 13 : 9786269551477
內容簡介： 35種「極品熱壓三明治」╳ 31種「熱壓烤盤快捷料理」
組合成66種同時滿足食慾與心靈的餐食

降低廚藝門檻，卻能大幅提升餐點的繽紛色彩
只需要一只能施展魔法的道具•熱壓烤盤
擺上去、夾起來、拿去烤就完成！
從小點心到甜點都能大活躍！
享受夾進各種食材、淬鍊美味餐點的樂趣

☆攻佔「日本Amazon書籍╱麵包類排行榜」第一位☆
★榮獲日本各大媒體節目好評報導★

以山林與戶外為風格主題的東京名店・「西荻Hütte」
獻上的66道超人氣熱壓烤盤精選食譜


這一面烘烤幾分鐘、翻到另一面再烘烤幾分鐘。
以最簡單的方式與步驟，快速完成兼具視覺與味覺特色的多樣化美味成果。

無論是一個人用餐、家庭餐點、朋友聚會、戶外活動等各式各樣的場合，
都能用熱壓三明治、點心、輕食甜點、快速料理來豐富每天的用餐時光。

◎正統派的經典款——鮪魚沙拉三明治、馬鈴薯沙拉三明治、豬肉蛋三明治……
◎洋溢異國特色的餐酒館招牌——庫克先生三明治、牛排三明治、多菲內焗烤馬鈴薯三明治……
◎讓剩下的菜餚轉化為全新美味——咖哩三明治、鹽烤鯖魚三明治、回鍋肉三明治……
◎甜滋滋的暖心小點——肉桂蘋果三明治、鳳梨與生焦糖三明治、香蕉與巧克力三明治……
◎讓人大感意外的熱壓烤盤快捷料理——起司餃子、維也納香腸派、漢堡排……

只需要一只熱壓烤盤，就能變化出擄獲目光與味蕾的繽紛料理秀。
讓我們每天都沉浸於製作熱壓烤盤料理的樂趣吧！

【一本如同熱壓烤盤的特色、濃縮各式餐點精華的食譜集錦】

◆榮獲日本各大媒體節目好評報導的料理書籍
北海道電視台「！」
文化放送「編集長 稲垣吾郎」
朝日電視台「！金曜日」
關西電視台「土曜！？」
西日本電視台「?！」


◆準備居家料理或戶外活動餐點都非常便利
熱壓烤盤本體輕巧，而且擁有能雙面加熱烘烤的特性，能夠做出其他用具無法比擬的獨特風味。無論是在家裡使用還是製作露營等戶外活動的餐點都具有高效能、高靈活度以及優異的便捷性。


◆挑選食材再夾進去烘烤，從有分量的主餐、小點心到飯後甜點都能一舉包辦
烹調原理直覺又簡易。只需要進行簡單的食材準備與前置作業，接下來只要視食材特性與餐點類型的不同去注意火侯即可。無論是想製作正餐，還是陪伴你度過休憩時光的小點心，都能完美地配合我們想要的飲食風格。同時也是料理新手或小朋友學習烹飪的極佳選擇。


◆外觀與結構簡潔單純，對收納與事後清潔都是極低負擔
因為熱壓烤盤外觀與結構都相當洗鍊，清潔時也像刷洗一般鍋具或料理用具那樣快速又方便。要收納或是攜帶移動也不會造成過多的負擔。大幅削減時間耗損與諸多生活中的不方便，讓生活更有餘裕。

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