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有光文化出版有限公司

距離一公尺的愛:21天餐桌實驗,看見理解與陪伴的力量

距離一公尺的愛:21天餐桌實驗,看見理解與陪伴的力量

定價 HK$119
定價 售價 HK$119
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出版社: 有光文化出版有限公司
作者: 總策劃:「好好說頓飯」社會倡議專案團隊 / 採訪撰文:謝其濬
譯者: 0
規格: 17x23x
裝訂: 平裝
頁數: 224
出版日: 11/10/2025
ISBN 13 : 9786269271818
內容簡介: 餐桌,是最真實的情感實驗室

「好好說頓飯」是日常的溫柔行動
餐桌上一公尺的距離,我們看見了理解、傾聽與愛
在每一頓飯當中,都藏著我們彼此之間付出與被愛的故事

15個家庭的餐桌生命故事

讓我們重新理解「家」的起點
而當我們願意聽,關係就會開始改變

4大類型家庭餐桌對話訣竅

透過餐桌對話練習,打造與家人的愉悅共餐時光
用以愛為核心的生活練習,打開每個家庭的共鳴


餐桌是家的象徵,也是情感交會的場域,
一家人一起吃飯,不只是填飽肚腹,更是一種陪伴與凝聚。

15個「好好說頓飯」的實驗家庭,帶來了各自的餐桌故事。
透過餐桌,他們不只練習愛,也練習健康。
他們的餐桌故事或許沒有曲折情節,卻平實動人,
幸福從不遙遠,就在一頓飯的距離裡。
在許多人的記憶裡,家的味道,往往是從廚房開始。 當你吃到某種熟悉的味道,就會想起母親在廚房忙碌的身影,或是全家齊聚的節日聚餐。那些味道,不只是來自食材或調味,而是來自一次次的重複、一餐餐的陪伴,最終成為關於「家」的專屬記憶。

在餐桌前,不只是填飽肚子,而是在每一口飯菜之間,靠近彼此。
每一個家庭,都有著屬於自己的故事,
他們都願意從「好好吃飯」開始,
一步步與家人彼此理解、相互陪伴。

本書特色
● 15個家庭餐桌生命故事,共桌吃飯讓家人們學會理解、陪伴與重逢。
● 餐桌練習題設計,為讀者提供可實踐的方法,共創正向的家庭關係。
● 4大類型家庭餐桌對話指南,幫助你經營與家人的共餐時光。

本書簡介
◆ 在餐桌上喚回專屬於家的記憶
無論在東方還是西方,餐桌始終是家的象徵,也是情感交會的場域。一家人圍坐,共享熱菜熱湯,不只是填飽肚腹,更是一種陪伴與凝聚。
有時候,一道菜能喚起的,不只是味蕾的記憶,更是整個家的身影。許多家庭都有一種「只有我們家才這樣煮」的味道,或許是多加一匙醬油的滷肉飯、只放老薑不放蒜的雞湯,或是那碗永遠煮得偏甜的味噌湯。這些細節,未必寫在食譜裡,卻深深刻在每個人的心裡。
◆ 家庭餐桌故事 從「好好說頓飯」開始
十五個「好好說頓飯」的實驗家庭,帶來了各自的餐桌故事。有人是出過書的便當達人、有人是旅法歸來的甜點師,也有營養師、菜販夫妻,各自承載不同的人生篇章。有人忙於育兒、有人陪伴年邁父母、有人熱愛烹飪、有人初次下廚。境遇雖然不同,但他們的共同點,是讓餐桌成為家的核心。
他們在料理裡藏進小小驚喜,番茄雕出花朵、飯糰變成小熊,孩子上桌時眼睛一亮;他們鋪上桌布、放起音樂,讓平凡的晚餐有了特別的氣息;有人在廚房裡切菜、有人端盤、有人收拾碗筷,在分工中學會彼此體諒;也有人放下手機,專心傾聽那天的心情,在話語的來回裡重新看見對方。
◆ 耐心傾聽 真心分享 理解家人的喜怒哀樂
從最簡單也最重要的一點做起:練習「說」與「聽」。有人說話,就需要有人耐心傾聽,而傾聽者回饋的看法,常常能帶來意想不到的驚喜。
放慢用餐速度,促進深度對話。在說話時暫時放下筷子,讓彼此都能有空間慢慢說,也慢慢聽。也可以把健康飲食話題輕鬆融入聊天內容,或是分享最近發現的健康新知。當健康不再只是規矩,成了輕鬆對話,家人也更容易接受建議並樂在其中。

推薦人
導 讀
劉 軒╱作家

推薦序
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(依姓氏筆畫排序)

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