蘿潔塔的廚房：100道家庭療癒料理，每天都想進廚房

出版社： 寫樂文化
作者： 蘿潔塔
譯者：
規格： 19x25
裝訂： 平裝
頁數： 256
出版日： 20190708
ISBN 13 : 9789869732628
內容簡介： 烹飪學校就在自己家，沒有拜師學藝，不妨礙你我做一手好菜！
這是一個自學煮婦邁向家庭料理研究家的心法分享，
蘿潔塔把繁複的料理技法轉化成新手也能照樣操做的家常菜，
從剖魚、切菜、調香料、揉麵糰開始，依食材種類整理出好用的料理提案：
想吃海鮮大餐的時候、想做開胃蔬食的時候、只想懶人快煮的時候、想變化肉料理的時候……
手把手，教你如何讓家常菜╱小點更好做、更好吃。

不管是唰唰唰的爽快切菜聲，還是咕嚕咕嚕的燉湯畫面，
看塔塔做菜，是如此療癒滿足之事！
以「好吃到全家把飯搶光光的滷肉飯」讓煮婦界暴動，紛紛前往中藥行搶購茴香籽，
蘿潔塔的流理台和餐桌，如今變成全台點閱率最高的料理風景之一。
步驟細膩、化麻煩為流暢輕巧，
塔塔的料理讓人有「咦！原來這道菜不難！我怎麼沒想到？好想來做做看」的吸引力！
「心思多一點點，料理就會更好玩一點」。

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