略過產品資訊
1 / 1

麥田(城邦)

細菌奇觀:發現看不見的世界,50種微小又頑強、樣貌變化萬千的奇特生物

細菌奇觀:發現看不見的世界,50種微小又頑強、樣貌變化萬千的奇特生物

定價 HK$128
定價 售價 HK$128
銷售額 售罄
結帳時計算運費

出版社: 麥田(城邦)
作者: 魯德格?威斯Ludger WeB
譯者: 劉于怡
規格: 21x13
裝訂: 平裝
頁數: 288
出版日: 20220503
ISBN : 9786263102071
內容簡介: 「入圍2021年奧地利最佳科學讀物決選名單」
顯微鏡下的微小生物體__適應力強大且擁有無限可能的細菌
專業詳實解說+精細彩色插圖

 地球,其實是個細菌星球。
細菌在至今約三十五億年前就存在地球上,據推測,細菌的種類約有一兆,約莫是太陽系裡所有星球總數的五倍。每毫升的土壤裡約含一千萬隻細菌,一口池塘水有一百萬隻,就連此刻我們呼吸的空氣中,每立方公尺也差不多有一千隻,更別說掉在地上五秒內拾起的餅乾了。這個肉眼不可見的神祕領域顯然有待探索,不過,在目前已知的一萬四千多種細菌中,其多樣性就令人瞠目結舌。

細菌除了能棲居在極端環境中,好比極冷或極熱、異常乾燥或潮濕,還能抵抗強酸強鹼,與重金屬共存,或在核反應器裡存活下來。就形態來說,則有球狀、桿狀、長得像逗點的弧狀,以及一條條的線狀、星角狀、長方體。有些細菌有鞭毛,有些沒有;有些單獨生活,有些則是群聚。奇妙的是,細菌不但能彼此溝通,相互合作,還有互換基因的能力。此外,它們還會從別的生物身上「竊取」基因資料,甚至能將化石的DNA納入自己的基因體裡。

 微小生物的「特異能力」
看似微不足道的小東西有些是致病病源,有些是為人體所必須的構成,有些則是製作美味食物的功臣。然而,事實上,在廣大的細菌族群之中,還有許多鮮為人知、讓人嘖嘖稱奇的特殊種類,諸如「能存活在無塵室的生產線上,並侵入晶圓裡的細菌」、「能夠清除被油或工廠殘留物污染的土壤的細菌」等等。

作者魯德格?威斯從小就是微生物迷,童年時期的傑作是一盞由發光細菌組成的微生物燈(從鯡魚鱗片分離出帶磷光的細菌,並培養繁殖),一如一九◯一年布拉格植物學家漢斯.莫里許(Hans Molisch)在奧地利國王約瑟夫一世面前所演示的那樣,日後更一頭鑽入微生物的世界,專攻分子生物學。

魯德格先是以足夠的篇幅爬梳有關細菌的背景知識,接著,再從他鍾愛的浩瀚世界中,精選出50種細菌為其作傳,介紹其奧妙,而其中有九成在中文世界甚至尚未有定名。總共概分為6大範疇:

〈紀錄保持者〉涵蓋體積最大(如書中的句點般大),體形最長,具有的基因組最短,以及最長壽的細菌等各種稀奇古怪的細菌(其中還包括人工合成的最小細菌「JCVI-syn3.0」)。
〈生命的不可思議〉介紹像是棲居深海、於攝氏零下196度還能代謝的細菌,或是二◯一八年在NASA火箭發射場所,因高溫而成不毛之地發現的耐乾熱的細菌(這也是目前發現的細菌中,最耐熱的一種,可在125度乾熱下存活十天!)。
〈科技群落生境〉在人工科技環境下也能安然生存的細菌,用各種消毒方法都對它無可奈何的細菌。
〈奇特的養分來源〉能夠還原十種不同金屬的化合物的細菌、將半導體工業無塵室中的人工藥劑當成養分的細菌。
〈有用的幫手〉好比能夠用於製作乳酪以及製造維生素B12的細菌,可提高農作物產量的細菌,對特定的昆蟲殺傷力極強的細菌,有助於從劣質礦床採獲金屬的細菌。
〈可怕的威脅〉一觸碰其粉末便讓人感染腦膜炎的細菌,可以穿透腸粘膜、通過血腦屏障和胎盤障壁的有害細菌……

目錄:
作者簡介:

查看完整資訊