營養科主任的飲食私療方—因人、因時、因症的最佳改善機能指南

出版社： 大都會文化
作者： 張曄
譯者：
規格： 17x23
裝訂： 平裝
頁數： 240
出版日： 20190703
ISBN 13 : 9789869771146
內容簡介： 有效除濕袪火、美肌排毒、瘦身減重、改善三高、遠離病痛、提升免疫力。
68種廚房常見食材相宜相剋解析、18調配食守則、26道對症食譜，針對不同體質、季節、症狀給予不同性位的食療指導。

依食．依人．依時．依症
飲食要嚴選食材、要依人而異、要因時制宜、要對症養生！
打造元氣滿滿、身心舒暢、潤膚美肌、瘦身排毒、遠離疾病的生活，
因此補一堆，不如吃得對！

食之有道：挑食要有道理！
「我應該吃些什麼，又有哪些東西不能吃？」常聽人這樣問醫師，這就是所謂的飲食宜忌。飲食宜忌包括兩個範疇：一是生病時適宜吃哪些食物，不適合吃哪些食物；二是根據體質、季節、食物的性味及營養等來正確選用和合理搭配食物。

目錄： 營養科主任的飲食私療方—因人、因時、因症的最佳改善機能指南
作者簡介： 張　曄
營養科主任，在營養領域工作近三十年，具有豐富的臨床治療經驗，也經常參與國際營養專業學術研討會議，常在報刊雜誌發表相關文章，至今累計超過一百多篇，主編多部營養書籍與合作出版的專書，經常受邀擔任節目來賓，上遍各大健康教育相關節目，深受觀眾信賴。