水果這樣吃 營養又健康

出版社： 華翔文創-人類文化
作者： 歐陽鍾美
譯者：
規格： 17.2x23.3
裝訂： 平裝
頁數： 192
出版日： 20190313
ISBN 13 : 4715443043083
內容簡介： 低卡瘦身輕食＋高纖涼拌沙拉＋清腸排毒蔬果汁
＝排毒防癌‧窈窕塑身‧美容抗老‧防治三高
250則健康飲食必知的水果營養常識Q&A
25種水果搭配宜忌，避開食安地雷，吃好更要吃對
125道特調蔬果排毒餐輕鬆做，吃原味最健康
葡萄柚～強化代謝助瘦身櫻桃～護腎排毒防貧血
藍莓～護眼明眸防失智蘋果～減重瘦身降三高
水梨～止咳潤肺防上火木瓜～豐胸健美抗衰老
鳳梨～整腸健胃瘦小腹 奇異果～強化免疫防癌症
香蕉～健腦益智抗憂鬱 番石榴～美容抗老降血糖

目錄： 常見病推拿養生技巧
作者簡介： 歐陽鍾美營養師
現職
台大醫院新竹分院營養室主任
中華膳食營養學會常務理事
中華民國糖尿病衛教學會教育研發委員會委員
中國醫藥大學營養學系助理教授
學歷
美國塔芙茨大學營養科學與政策學院博士,
美國肯塔基大學生化營養碩士
輔仁大學食品營養系
經歷
台大醫院營養部組長
中華膳食營養學會秘書長、理事長
台灣糖尿病衛教學會理事
台北護理學院長照所助理教授
中國醫藥學院營養系兼任講師
輔仁大學食品營養系兼任講師
美國塔芙茨大學營養學院助教
美國肯塔基大學食品營養系助教
美國聖美敦醫院實習營養師
專長
健康溝通與促進、糖尿病營養衛教
食物政策、營養教育、營養評估
著作&審訂
《日日蔬食 健康100分》
《輕斷食排毒瘦身餐》
《15大慢性病飲食全書》
《小吃．美食．營養觀》
《常見病食療大百科》