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三悅文化-瑞昇

改善胃食道逆流靠自己

改善胃食道逆流靠自己

定價 HK$70
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出版社: 三悅文化-瑞昇
作者: 野村喜重郎
譯者: 李明穎
規格: 21x28.5x0.4
裝訂: 平裝
頁數: 64
出版日: 04/03/2024
ISBN 13 : 9786269705887
內容簡介: 胃灼熱、打飽嗝、喉嚨痛
您又胃食道逆流了嗎?

野村消化內科院長了解您的苦,
結合11位專家提出全方位改善方法:
整頓腸胃 X 溫和食譜 X 日常習慣 X 適當用藥

您要做的就是:
耐心調整、決心忌口、信心自癒
總結一句話:靠自己!

#野村喜重郎


╲你又胃食道逆流了嗎?╱
你有以下這些症狀嗎?總分在8分以上的人,有可能會罹患胃食道逆流。
沒有=0分 很少=1分 偶爾=2分 經常=3分 總是=4分 總分 分

Q1有胃灼熱症狀嗎?
Q2肚子會脹氣嗎?
Q3用餐後,胃部會不舒服(消化不良)嗎?
Q4會在無意中用手掌搓揉胸部嗎?
Q5吃完東西後,會感到噁心嗎?
Q6用餐後,會出現胃灼熱症狀嗎?
Q7喉嚨會覺得不舒服(刺痛感等)嗎?
Q8用餐途中會覺得很飽嗎?
Q9吞嚥時,會覺得有東西堵塞嗎?
Q10苦水(胃酸)會逆流嗎?
Q11會經常打飽嗝嗎?
Q12上半身向前彎曲時,會出現胃灼熱症狀嗎?

╲本書提供的對策是什麼呢?╱

Part1 ≪萬全對策腸道環境・便祕對策≫
消除與逆流性食道炎有密切關聯的便秘的訣竅
便祕是逆流性食道炎的原因之一。當便秘症狀出現,而且覺得肚子很脹時,就表示胃部受到腸道壓迫,處於「容易導致物質從胃部朝食道逆流」的狀態。
本書將提供您如何整頓腸道環境的生活習慣和食譜。

Part2 ≪萬全對策用餐的訣竅與美味食譜≫
透過飲食來治療!有助於消除逆流性食道炎的美味食譜
重點在於,要盡量避免會造成消化不良的食物、刺激性強烈的食物、飲料,容易使胃酸大量分泌的餐點。
不要暴飲暴食,只吃八分飽,零食也應盡量少吃。為了避免用完餐後就立刻躺下,所以在睡前2小時就不要再吃東西了。

Part3 ≪日常生活的訣竅≫
能夠日益改善逆流性食道炎的早中晚的生活方式
進行腹式深呼吸與逆腹式深呼吸來強化橫膈膜,就能防止胃液逆流,預防逆流性食道炎。
「腹式深呼吸」可以讓橫膈膜大幅度地伸展,提昇肌力。在「逆腹式深呼吸」中,當橫膈膜上下移動時,會施加反方向的力量,藉此來提昇肌力。藉由反覆進行深呼吸,就能鍛鍊橫膈膜的肌力。

預防改善措施當中的3大自我照護重點
強化賁門
減緩腹部壓力
改善胃液分泌

Part4 ≪何謂逆流性食道炎≫會引發胃灼熱・噁心・喉嚨痛這些症狀的〈逆流性食道炎〉是如何產生的呢?
「逆流性食道炎」這個病名正確來說,應該叫做「胃食道逆流(GERD)」當中的「糜爛性胃食道逆流症」。會出現胃灼熱、胃液往上湧(胃酸逆流)、喉嚨刺痛感等症狀,在內視鏡檢查中,食道黏膜會出現糜爛症狀。
相較之下,在另一種類型中,雖然會出現胃灼熱、胃酸逆流等症狀,但在內視鏡檢查中卻不會發現糜爛症狀,該類型叫做「非糜爛性胃食道逆流症(NERD)」。據說,其原因可能是感覺過敏,即使只有少量的胃酸逆流,也會產生症狀。專家認為,精神壓力、睡眠不足、過勞、暴飲暴食等因素,會導致自律神經功能失調。
職場或家庭中的人際關係的糾紛、生活環境的變化、令人驚訝的事件等,只要找到可能的原因,光是這樣,病情就會改善的例子也不少。

╲本書提供的食譜有什麼特別呢?╱
食譜的挑選重點為,口味清淡,口感柔軟滑順
在製作料理時,必須選擇口味清淡、口感柔軟滑順的菜色。在烹調時,也請多留意下列這些事項吧。
選擇口感柔軟、滑順的料理(燉煮料理、凍料理、豆腐泥拌菜、勾芡料理)
多留意食材的切法(去皮、切得又薄又細)
讓食材表面呈現良好口感・滑順口感(增添黏稠感)
將食材烹調成能輕易壓碎的軟度。
另外,也要留意水分的攝取,吃含有較多水分的食物,像是湯類,並勤快地補充水分。
用餐時,每一口的分量不要太多,充分咀嚼後再吞下,減緩食物對黏膜造成的「衝擊」吧。

╲本書有別與坊間同類書籍的特色是什麼呢?╱
(1)特別輕薄,特別好閱讀,沒有冗長的理論分析,直接提供您有效的照護對策!
(2)透過飲食來治療!營養專家擬訂的食譜,美味又兼具療效。
(3)改變生活習慣來治療!提供正確的姿勢、消除便秘的方法,即可改善不適症狀。

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