擬真食物造型蠟燭：媽媽說不可以玩食物，但這裡可以！用蠟材做出32款逼真美味

出版社： 麥浩斯(城邦)
作者： 李曾霈
譯者： 0
規格： 19x26
裝訂： 平裝
頁數： 224
出版日： 11/09/2023
ISBN 13 : 9789864089574
內容簡介： 風靡港澳、歐美和東南亞，最完整的「擬真食物蠟燭」完整教學！
技法創新者端端傾囊相授，
從魚丸湯、月餅、珍珠奶茶，到和菓子、楊枝甘露、炸湯圓……
從中式到西式，從小吃、甜點到飲料，
Step by step教你用有趣的技巧，做出逼真度100%的美食蠟燭！

●第一本以台灣經典小吃為主題的蠟燭工具書
●捨棄傳統模具，要攪拌、揉捏、塗刷、用冰淇淋勺都可以！
●收錄關鍵技法教學影片，燒賣皮、珍珠、沙茶醬……通通學得會。
●獨家！收錄紫水晶洞蠟燭教學，送禮自用兩相宜。
●憑購書折價券，享83Studio藝術學院課程優惠（使用期限至2024.1.31）

【從觀察、調色到塑型、上色，循序漸進的教學步驟】
仔細觀察永遠是第一步！烤玉米的每顆玉米都有刷上醬汁？花枝丸還是鱈魚丸的疙瘩多？兩者塑型方法有差別？運用手指、指節、冰淇淋勺……各種你意想不到的塑型方式，都能讓作品更擬真。

【揮別傳統模具，應用蠟的特性呈現食物質感】
軟果凍蠟適合做魚丸湯，大豆蠟適合做餅乾？一般蠟燭僅靠模具製作，本書列出「10種蠟材選擇特性表」「模具選擇表」，教你如何運用不同蠟材、如何自行翻模，創作之路不再無所適從。

【8大單色打基礎，不需花大錢買多色顏料盒】
荷包蛋的蛋黃偏深黃，滷蛋蛋黃偏淺黃？食物蠟燭要逼真，顏色調對很重要！不同於其他教學書需買各種特定色塊，本書只需準備8色，即可模擬得維妙維肖。

從基礎蠟燭技法開始教，新手也沒問題。
收錄關鍵技法示範影片，隨時上課都ok！

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