我的飲食歲月（費雪經典．從飲食之藝到生活之藝，首部親筆自傳）

出版社： 二十張出版-遠足文化
作者： M．F．K．費雪M.F.K. Fisher
譯者： 傅恩臨
規格： 14.8x21x2.2 cm
裝訂： 平裝
頁數： 352
出版日： 10/02/2025
ISBN 13 : 9786267662793
內容簡介： ★「當我寫到飢餓時，
我真正書寫的是愛，以及對愛的渴望。」

看著碗裡的食物，誠實面對自己的渴望，心便得到滋養
只專注於美食，不談把它吃下肚的女人與她的胃口──
未免太過無趣！

以感官而慧黠的散文撼動飲食文化
──M．F．K．費雪經典──
「這是我所寫的第一部真正的作品」
從飲食之藝到生活之藝，首部親筆自傳

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迷人的是食欲，珍貴的是時間，一頓飯的菜餚內容總在其次。M．F．K．費雪是飲食文學大家，人們問她，為何要寫食物、寫這些吃吃喝喝的事情？為何不像其他人一樣，寫點關於權力、安全感和愛的種種掙扎呢？她的答案是：很簡單，她會餓。但原因不只如此。

在本書中，費雪從童年時期寫起，回顧人生中難以忘懷的餐時記憶，記錄一路走來的口味成長。她談論自己，亦著墨於身邊的人，如外婆在夏日動員眾人熬煮果醬，與父親和妹妹在溪邊野餐，在第戎與第一任丈夫慶祝結婚，謝布爾邀請她在午夜時分享魚子醬，還有那些旅途中相遇的寡婦、學者、船長、餐廳侍者等形形色色的陌生人……人生起起伏伏，而食物始終穿插交織其中，見證她從愛吃的孩子、熱戀中的女人到成為享受獨自用餐的美食家。

對食物的熱愛，對食欲的自豪，以無比的熱衷滋養自己。費雪書寫動盪不安的二、三年代，數次橫跨大洋的旅程，以及無數餐桌上的閒談。歷經戰火、喪夫、生子，她面對身心的飢餓，認真吃喝，等同腳踏實地地活，因而本書既是回憶之書，亦是生之提醒。


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