懂營養學的兒科醫師，傳授孩子不生病的飲食法：根據醫學實證&臨床經驗，提供家長最正確飲食知識，為孩子的健康打底！

出版社： 新手父母(城邦)
作者： 伊藤明子Ito Mitsuko
譯者： 林慧雯
規格： 14.8x21
裝訂： 平裝
頁數： 216
出版日： 08/28/2025
ISBN 13 : 9786267534274
內容簡介： 東大兒科醫師的飲食指南！日本銷售突破10萬本！
．提升免疫力更健康．調整腸胃狀態．改善過敏體質．穩定情緒
孩子的身、心、大腦和性格發展，取決於飲食攝取，
只要掌握關鍵營養，就能輕鬆準備孩子的健康飲食！
孩子挑食怎麼辦？哪些是該吃、不該吃的食物？總是煩惱孩子各式飲食問題，
只要正確掌握攝取營養的基本知識及飲食建議，就能輕鬆地準備孩子的飲食！
．打造健康的皮膚、強壯的身體
每餐攝取一個手掌大、富含動、植物性蛋白質的食材。
à鋅不足容易引起皮膚炎，建議多攝取富含鋅的食材
．提升免疫力、促進大腦發展
à多攝取富含維生素D的食材，促進大腦發展，也能降低傳染病感染或罹患憂鬱症的風險。
à鐵質也是大腦運作不可或缺的營養素，動、植物性鐵一起攝取很重要
．穩定情緒
à多攝取蛋白質、鋅、DHA、EPA等營養素，能讓情緒更穩定。
．調整腸胃狀態
à平時多攝取好菌及菇類、芝麻粉、奇異果等富含膳食纖維的食材，促進腸道免疫細胞運作，腸道健康身心更健康。
．預防疾病
à多攝取維生素B預防貧血、蘿蔔硫素能抑制發炎、攝取能抗氧化的辛香料等，都能讓身體不易生病更健康。
«本書特色
◆從醫學角度研究兒童飲食，輔以實證，跟著吃也能吃得安心！
◆詳細解說可以輕鬆實踐的50個飲食指南及飲食處方箋。
◆即使很忙或不擅長做飯，也可以入手的基礎知識。
◆每篇皆整理正確資訊及飲食建議，輔以插圖說明，易讀易懂。

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李婉萍 國民營養師

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