小麵包

出版社： 日日幸福事業有限公司
作者： Candy (吳育娟)
譯者： null
規格： 19x25.5
裝訂： 平裝
頁數： 208
出版日： 20200617
ISBN 13 : 9789869820097
內容簡介： 以「小麵包」為設計主軸，不只當次食用的份量剛剛好，讓大家在家裡製作時以及保存都更方便容易！
本次內容分成三個小主題：
Part 1是麵包也是美好的陪伴---陪伴我們的餐食
選出多款適合搭配抹醬、也適合做成三明治的麵包或吐司，天天都可以做不同的鹹甜搭配，還有適合直接當作下午茶的點心麵包。
Part 2是麵包也是生活的滋味---酸、甜、苦、辣、鹹
創意特色口味，有些靈感是來自於平常做料理的心得，有別於一般甜麵包，希望可以豐富大家的味蕾，原來這樣加入麵包當內餡也好好吃。
Part 3是麵包也是四季的風景---享受旬味
台灣一年四季都有豐富的蔬菜、水果，在盛產的時候，不但價格經濟，更是營養美味，將他們細心的揉入麵糰中，不只顏色美麗，也讓麵包增加纖維及蛋白質，製作成麵包後的口感更是顛覆對原本食材的印象。
藉由旬味感受四季，吃的健康；在麵包的口味上，使用的材料單純、即使常吃也不膩，身體也不會感覺負擔，做給自己及身邊的人享用，讓麵包就像細水長流般的存在於我們的日常。

目錄：
作者簡介：