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寂天-語言工場

完美待客!餐飲服務日語(16K彩圖+寂天雲隨身聽APP)

完美待客!餐飲服務日語(16K彩圖+寂天雲隨身聽APP)

定價 HK$139
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出版社: 寂天-語言工場
作者: Yuko Huang/堀尾友紀/葉平亭
譯者: 0
規格: 19x26x0.94
裝訂: 平裝
頁數: 208
出版日: 04/16/2025
ISBN 13 : 9786263003095
內容簡介: 輕鬆搞定餐飲服務日語,成為專業自信服務人員!
「注文伺」(我為您點餐。)
想用流利日語提供貼心服務,卻害怕繁複的敬語句型?別擔心!只要掌握基本敬語和幾個常用句型,舉一反三靈活運用,就算初級日文程度,也能說出一口合宜的日文。
以餐廳接待客人的服務流程為主軸,從迎賓、點餐、上菜、結帳、客訴處理、電話應對等,全面涵蓋8大主題、20個單元,提供餐飲從業人員學習正式而簡潔的商務日語情境會話,並包含服務顧客的小知識,內容完備,幫助你快速掌握專業餐飲日語。
針對學習難度高的餐飲服務業日文敬語,本書設計了簡單易上手的練習方法。首先簡介敬語基礎知識,幫助無痛接軌後面的專業餐飲日文學習。再搭配「句型套入練習」,只要反覆練習、模擬對話,餐飲服務敬語自然內化脫口而出。

單元主題五大元素

關鍵字:每章精選主題必學單字,搭配實境圖,快速進入主題重點學習。
關鍵句:從單字延伸到必學關鍵句,先由重點句子開始,再進入全方位情境會話學習。
情境會話:每單元包含2~3個實境情境會話,模擬飯店服務實況,讓你自然融入職場語境。針對相關內容的疑點、難字或文法注解說明,並補充服務小秘訣。
應用句型:情境會話後均有相應的「應用句型」,針對必學敬語句型反覆套入練習,敬語難題輕鬆破解!
單元練習:每單元5~6大題多樣化練習題,檢測學習成果,鞏固基礎。。

由點的「關鍵字」;到線的「關鍵句」,再由線到全方位的「情境會話」;再佐以補充注解及小知識,精心設計單元以及豐富實用的內容,幫助站在服務最前線的你,扎實做好職前訓練,迅速進入工作狀況,成為專業自信的餐飲服務人員!

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