咖啡拉花美學

出版社： 瑞昇文化事業(股)公司
作者： 丹·塔芒 (Dhan Tamang)
譯者： 黃亭蓉
規格： 14.8x21x0.9
裝訂： 平裝
頁數： 128
出版日： 03/05/2025
ISBN 13 : 9789864018116
內容簡介： 我喝的不是咖啡，是滿滿的成就感！
世界冠軍拉花師手把手教學，
從「小白」到「拉花藝術家」的魔法秘笈，
讓您的咖啡日常充滿藝術儀式感！




★架構超紮實！新手到專業者都能升級
(1)拉花科學課→ 解密奶泡密度、濃縮咖啡油脂的黃金比例
(2)必學基本功→ 手穩度、腳步姿勢、注入角度心法大公開。
(3)經典圖案實戰→ 愛心、鬱金香、天鵝分步驟拆解。
(4)Pro級藝術創作→ 卡通角色、風景畫、節慶主題、名畫再現（梵谷星空、蒙娜麗莎）。
(5)色彩運用→ 運用不同的顏色、圖樣和上色法來創造出壯觀的視覺效果。
★想要拉出好看的圖案，你只需要這些器材：
•製作濃縮咖啡的咖啡機。
•奶泡器（milk frother）：從基本款到你能負擔得起的高級款皆可，用來為牛奶加入蒸氣，並打發成奶泡，製作出拿鐵、卡布奇諾和寶貝奇諾。你可以選擇一組附帶蒸氣管的咖啡機來滿足所有需求，但使用基本的奶泡器也能達到相同的成果。
•拉花杯：用來將完成的奶泡倒入濃縮咖啡中。
•一組尺寸不一的咖啡杯：從小型濃縮咖啡杯到大型的卡布奇諾杯，根據你的咖啡需求而定。
•雕花工具：你可以使用任何工具來進行雕花，例如：小湯匙的把柄，或是錐鑽、雞尾酒針或是烤叉。
•一塊濕布：在雕花過程中，用來將雕花工具擦乾淨。
•食用色粉：為奶泡上色。
•厚卡紙和美工刀：為你的咖啡藝術作品創作圖案模板。


★這本書適合誰？
✓ 在家玩拿鐵卻總拉出「抽象派雲朵」的你。
✓ 想用拉花驚豔IG、FB的社群達人。
✓ 咖啡廳老闆&員工的「技能加值聖經」。
✓ 給咖啡控好友的最實用禮物。

★本書姐妹作：《咖啡拉花藝術Coffee Art》
兩本合購，解鎖你的拉花超能力！

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