下飯便當菜：最適合帶便當、不變味、好下飯的美味菜色(二版)

出版社： 幸福-遠足文化
作者： 台灣你好團隊
譯者：
規格： 17x23x1.4
裝訂： 平裝
頁數： 224
出版日： 20190107
ISBN 13 : 9789578683235
內容簡介： 終結便當菜色受限、味道會變質的問題，維持美味有祕訣。

本書教大家燒出好吃、下飯、好做、容易保存的便當料理，包含各國的菜色，樣式豐富、味道有層次有變化，用家常的料理手法和食材組合，就能天天吃不一樣的便當料理。

※有蒸、燉、滷、煮、烤、涼拌，口味變化多──
酒蒸蛤蜊、橙汁照燒雞腿、啤酒滷五花肉、香烤蘆筍、泰式涼拌木瓜絲。
※有魚、肉、蛋、豆、蔬菜，營養百分百──
紫蘇秋刀魚、梅干苦瓜扣肉、催淚蛋、麻婆豆腐、竹笙秋葵。
※有中式、台式、日式、泰式、韓式，各國風味天天換──
中式孜然牛肉小魚花生、台式香菇瓜仔雞、日式炸雞、泰式打拋豬肉、韓式五花肉。

每一道菜以簡單的步驟即完成，更教你如何運用四季找好食材，如何利用短時間做好菜，以及掌握便當口味的關鍵訣竅。可以參考書中的步驟圖，即使不會做料理的人或新手人妻都能做出一樣好吃的下飯菜。食譜分成小菜、下飯菜以及湯品，足以讓你輕鬆準備三餐和便當，不但好吃，又能贏得家人的讚賞。

目錄： 下飯便當菜：最適合帶便當、不變味、好下飯的美味菜色(二版)
作者簡介： 台灣你好團隊　
在網站推出料理美食單元－―天天好味，透過各具特色的老師們示範，呈現在地食材的各種運用。天天好味的每道料理都呼應生活情境、氣候時節，貼近大家的生活需求，並提供全時段的料理點子。