一日三餐瘦腸╳控醣料理!:80道提升代謝力及免疫力的美味提案
一日三餐瘦腸╳控醣料理!:80道提升代謝力及免疫力的美味提案
出版社: 精誠資訊(悅知文化)
作者: 松生?夫
譯者: 黃筱涵
規格: 17x23
裝訂: 平裝
頁數: 176
出版日: 20200212
ISBN 13 : 9789865100230
內容簡介: ★ 減醣極致突破,最強!扁肚子革命★
上班族每2人,就有1人受便祕所苦!
「清腸」×「控醣」方案,
腸道權威醫師擊敗肥胖腸的「實踐版飲食計畫」
如果你有以下困擾,請試試「清腸道」的美味料理,
╲檢視自己的身體狀況吧!╱
✔減醣遇到了瓶頸,體重體脂沒變化?
✔明明很瘦,小腹卻消不下來?
✔排便後總覺得身體沉重不輕盈?
✔被診斷為生活壓力過大?
✔三餐多半為外食或是經常吃超商便當?
✔明明有喝水,卻被說有口臭?
從活力早晨開始,自製美味的三餐速瘦食譜
清腸、控醣這樣吃:
POINT1 加入味噌、鹽麴做料理,大量增加乳酸菌
POINT2 多吃橄欖油,抗氧化作用發揮到極致
POINT3 低醣高纖的菇類、豆類、海藻盡量吃!
【活力推薦】
其實我從小到大腸胃就非常不好,再加上飲食習慣不良,導致經常性便祕,每天飽受脹氣所苦,任何容易產生氣體的蔬果都一概不碰,杜絕一切豆類食物。就連最愛的蘋果或豆花也不敢吃,就怕一吃變成小腹婆。在成為健身教練後,了解運動及飲食習慣的重要性,除了規律訓練與足夠的飲水之外,也須減少精製糖類及加工品的攝取,逐漸改善了便祕的問題。但直到近期接觸了腸道益生源的資訊後,在食物裡多增加富含益生源的食材,才真正解決困擾已久的腸脹氣問題。
腸道的菌叢需要慢慢培養建立,現在我可以不受限的享受各種來自大自然的美食,如果你不知道如何吃出好腸道,誠心推薦這本書給大家。──漢娜女子力?健身教練 Hana
健康的腸道是整體健康之根基,本書提供多道食譜,不妨挑選幾道適合自己的來嘗試料理,掌握自己的食材,也掌握自己的健康,吃得美味,更吃出健康。──《腸漏,發炎的關鍵》作者?抗衰老功能醫學 台大吳佳鴻醫師
很多人都問我「是不是不吃米飯、麵食,攝取很多肉類,就可以變瘦?」其實減醣並非完全不碰醣,而是要攝取好的澱粉、適量的蛋白質、足量的膳食纖維,才是打造好腸道和瘦體質的關鍵。──營養師愛碎念?孫語霙營養師
本書特色
■ 早餐、午餐與晚餐的配置,替你分配好一天的料理選擇。
■ 食材醣類含量、膳食纖維含量一覽表,輕鬆找到瘦腸好食材。
■ 腸道健康自我檢測表,迅速檢視健康狀況,適當調整飲食。
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作者簡介: