{"product_id":"10分鐘搞定-減醣低脂-湯便當-經典湯品x速成美味x飽足丼飯-70-食材變化的燜燒罐食譜全收錄","title":"10分鐘搞定！減醣低脂湯便當：經典湯品X速成美味X飽足丼飯，70+食材變化的燜燒罐食譜全收錄","description":"\u003cp\u003e出版社： 墨刻(城邦)\u003cbr\u003e\n 作者： 市?@?韙l\u003cbr\u003e\n 譯者： 連雪雅\u003cbr\u003e\n 規格： 16.8x23\u003cbr\u003e\n 裝訂： 平裝\u003cbr\u003e\n 頁數： 112\u003cbr\u003e\n 出版日： 11\/06\/2023\u003cbr\u003e\n ISBN 13 : 9789862899298\u003cbr\u003e\n 內容簡介： 「日本人氣料理研究家」教你如何花早上10分鐘，\u003cbr\u003e\n 用燜燒罐簡單地完成健康又暖胃的湯便當！\u003cbr\u003e\n 每天一罐減醣、低脂又有飽足感的美味湯品，\u003cbr\u003e\n 熱騰騰地新鮮上桌！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 你是不是光想到要備菜、煮菜，就已經懶得動手了呢？\u003cbr\u003e\n 身為料理研究家、飲食生活顧問的作者市瀬悦子，\u003cbr\u003e\n 專為第一次做燜燒罐湯品和料理新手量身訂作本書。\u003cbr\u003e\n 少油又少鹽的料理提供你每天足夠的熱量，\u003cbr\u003e\n 能量滿滿的熱湯，再加上白飯或麵包，\u003cbr\u003e\n 豐盛的食材搭配，讓你吃得巧又吃得飽，不禁期待著每日三餐的美味時刻。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 50道湯品＋70種食材＋10分鐘快速烹煮！\u003cbr\u003e\n 多樣食材搭配出豐富菜色，\u003cbr\u003e\n 簡易調味嚐到食材原始風味。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ● 簡單步驟、輕鬆備料\u003cbr\u003e\n 本書介紹的食材、調味品、料理工具、步驟都極盡簡單，並仔細解說食材切法和處理方式。\u003cbr\u003e\n ● 享受365天不同變化的料理\u003cbr\u003e\n 使用大量蔬菜且營養均衡的食譜，以雞肉、牛肉、海鮮、絞肉、豬肉為主題分類，加上基礎調味料，任何人都能輕鬆完成美味湯品。\u003cbr\u003e\n ● 健康取向，少油＋減醣＋低脂\u003cbr\u003e\n 使用高湯包或湯粉做為湯底，加入大量蔬菜與蛋白質，豐富食材濃縮成新鮮滋味，不需要過多調味料，更達成減鹽效果。\u003cbr\u003e\n ● 異國風味濃縮在燜燒罐中\u003cbr\u003e\n 菜單風格包含中、日、西、越、泰等多國風味，一個燜燒罐就能嚐遍世界美味。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 【本書特色】\u003cbr\u003e\n 1. 詳細記錄製作流程圖片、食材及份量\u003cbr\u003e\n 從各種肉類的切法，到每道菜餚的烹煮步驟及所需份量都有完整文字內容，搭配圖片呈現讓你秒懂，也能隨著個人口味調整成喜歡的味道。\u003cbr\u003e\n 2. 使用的食材及調味料隨手可得\u003cbr\u003e\n 使用手邊有的食材和調味料就好。書中的菜色都是日常使用的2~4種食材加上基本調味料（鹽、胡椒、芝麻油等等）就能完成。\u003cbr\u003e\n 3. 湯品食譜多元\u003cbr\u003e\n 50多道的湯品讓你每天都有新鮮感。除了書中使用的蔬菜，也能根據你生活當地盛產的季節時蔬做調整搭配，品嚐當季食材的美好滋味。\u003cbr\u003e\n 4. 作者市瀬悦子的烹調小技巧\u003cbr\u003e\n 每個湯品菜單都會搭配一個Memo box，告知讀者烹調小撇步。像是雞柳中間白色的筋該怎麼切除？蔬菜怎麼樣的切法才能更快熟透？把變身小廚神的秘密通通教給你！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 目錄： \u003cbr\u003e\n 作者簡介：\u003c\/p\u003e","brand":"墨刻(城邦)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41670835372171,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/1516\/1483\/products\/ProductPhoto_9a00b2ab-1611-45ab-b4e9-38fd5eb1c579.jpg?v=1698551039","url":"https:\/\/hkroadsidestand.org\/products\/10%e5%88%86%e9%90%98%e6%90%9e%e5%ae%9a-%e6%b8%9b%e9%86%a3%e4%bd%8e%e8%84%82-%e6%b9%af%e4%be%bf%e7%95%b6-%e7%b6%93%e5%85%b8%e6%b9%af%e5%93%81x%e9%80%9f%e6%88%90%e7%be%8e%e5%91%b3x%e9%a3%bd%e8%b6%b3%e4%b8%bc%e9%a3%af-70-%e9%a3%9f%e6%9d%90%e8%ae%8a%e5%8c%96%e7%9a%84%e7%87%9c%e7%87%92%e7%bd%90%e9%a3%9f%e8%ad%9c%e5%85%a8%e6%94%b6%e9%8c%84","provider":"香港地攤","version":"1.0","type":"link"}