{"product_id":"餐桌上的大誤解-破解營養假消息-從調味料-蔬果到零食-用科學打破-天然-健康神話-建立無壓力飲食觀念","title":"餐桌上的大誤解！破解營養假消息：從調味料、蔬果到零食，用科學打破「天然」健康神話，建立無壓力飲食觀念","description":"\u003cp\u003e出版社： 墨刻(城邦)\u003cbr\u003e\n 作者： ?野崎淳子\u003cbr\u003e\n 譯者： 林姿呈\u003cbr\u003e\n 規格： 14.8x21\u003cbr\u003e\n 裝訂： 平裝\u003cbr\u003e\n 頁數： 272\u003cbr\u003e\n 出版日： 12\/22\/2025\u003cbr\u003e\n ISBN 13 : 9786263982932\u003cbr\u003e\n 內容簡介： 原來我們都誤會它了！\u003cbr\u003e\n 這些食物根本沒有想像中那麼可怕！？\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 小心！別再掉進餐桌上的陷阱！\u003cbr\u003e\n —日本營養師教你如何吃得健康，同時也能吃出快樂—\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 「碳水＝發胖元兇？」、「加工食品＝不健康？」、「用豆漿取代牛奶更健康？」⋯⋯這些常在網路上流傳、聽起來好像很合理的飲食觀念，其實可能讓你越吃越不健康、越飲控越心累！\u003cbr\u003e\n 本書由日本專業營養師以科學實證與臨床經驗作為基礎，帶你逐步拆解飲食世界中的常見迷思。從日常三餐到甜食酒精，從天然蔬果到加工食品，用非營養專業也能輕鬆理解的方式，說明什麼才是真正對身體有益、能夠長期持續的健康飲食習慣。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ◎ 為什麼你需要這本書？\u003cbr\u003e\n ▶打破「看起來好像很健康」的謠言誤會\u003cbr\u003e\n →避免在不知不覺中踩進隱藏飲食雷區\u003cbr\u003e\n ▶解答那些網路流傳的「超級食物傳說」\u003cbr\u003e\n →找出身心靈都能得到滿足的飲控法則\u003cbr\u003e\n ▶從此不必再被可怕的「飲食焦慮」折磨\u003cbr\u003e\n →達到吃飽吃好且吃得快樂的最高境界\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ◎ 本書將教會你：\u003cbr\u003e\n ▶沒有絕對健康或絕對不健康的食物\u003cbr\u003e\n →關鍵在於我們吃進多少與如何搭配\u003cbr\u003e\n ▶不必害怕冷凍蔬菜與加工食品\u003cbr\u003e\n →其實它們的營養價值也很優秀\u003cbr\u003e\n ▶並非每個人都適合執行減醣飲食\u003cbr\u003e\n →澱粉是維持身體運作的重要能源\u003cbr\u003e\n ▶學會挑選肉品的種類和部位\u003cbr\u003e\n →掌握營養價值才能吃出健康\u003cbr\u003e\n ▶零食與飲料都不該是禁忌\u003cbr\u003e\n →適量享受生活中的小確幸\u003cbr\u003e\n ▶不再迷信於「天然有機」或「無添加」的標籤\u003cbr\u003e\n →當個懂得照顧健康還能保護錢包的聰明消費者\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ◎ 從８大章節深入探討你最關心的飲食主題：\u003cbr\u003e\n 1. 基本觀念：為什麼越飲控心越累？到底哪種飲食方式才正確？\u003cbr\u003e\n 2. 蔬菜水果：唯有新鮮才代表健康？色彩種類與分量該如何搭配？\u003cbr\u003e\n 3. 肉類與海鮮：只注重蛋白質含量？以為雞蛋是膽固醇過高的元兇？\u003cbr\u003e\n 4. 碳水化合物：還在把醣類當敵人？連地瓜和馬鈴薯都避之惟恐不及？\u003cbr\u003e\n 5. 豆製品：用豆製品取代肉類海鮮？只喝豆漿不喝牛奶？\u003cbr\u003e\n 6. 乳製品：低脂全脂如何挑選？優格和起司等乳製品可以天天吃嗎？\u003cbr\u003e\n 7. 調味與油脂：發酵食品有益健康？人造奶油的反式脂肪是地雷？\u003cbr\u003e\n 8. 零食與酒精：堅果是最健康的點心？葡萄酒最不會造成身體負擔？\u003cbr\u003e\n ★ 這本書適合這樣的你 ★\u003cbr\u003e\n ✔ 減肥減到懷疑人生\u003cbr\u003e\n ✔ 追求健康卻不知究竟怎麼吃才對\u003cbr\u003e\n ✔ 在意營養素但沒辦法每天下廚\u003cbr\u003e\n ✔ 喜歡美食又不想被健康焦慮綁架\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 吃得安心，也能吃得開心！\u003cbr\u003e\n Ｘ拒絕極端節食Ｘ不談高難度料理\u003cbr\u003e\n 帶你用輕鬆無壓力的方式，建立「能持續到天長地久」的飲食習慣。\u003cbr\u003e\n 讓你在享受日常三餐的同時，也能照顧好自己的身體，\u003cbr\u003e\n 從今天開始，健康的身體＆美味的食物＆快樂的心靈完美並存！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 目錄： \u003cbr\u003e\n 作者簡介：\u003c\/p\u003e","brand":"墨刻(城邦)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45153023033483,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/1516\/1483\/files\/ProductPhoto_3b4f592d-0c1c-4a14-911b-2355dcf8c489.jpg?v=1769935888","url":"https:\/\/hkroadsidestand.org\/products\/%e9%a4%90%e6%a1%8c%e4%b8%8a%e7%9a%84%e5%a4%a7%e8%aa%a4%e8%a7%a3-%e7%a0%b4%e8%a7%a3%e7%87%9f%e9%a4%8a%e5%81%87%e6%b6%88%e6%81%af-%e5%be%9e%e8%aa%bf%e5%91%b3%e6%96%99-%e8%94%ac%e6%9e%9c%e5%88%b0%e9%9b%b6%e9%a3%9f-%e7%94%a8%e7%a7%91%e5%ad%b8%e6%89%93%e7%a0%b4-%e5%a4%a9%e7%84%b6-%e5%81%a5%e5%ba%b7%e7%a5%9e%e8%a9%b1-%e5%bb%ba%e7%ab%8b%e7%84%a1%e5%a3%93%e5%8a%9b%e9%a3%b2%e9%a3%9f%e8%a7%80%e5%bf%b5","provider":"香港地攤","version":"1.0","type":"link"}