{"product_id":"食材123-聰明煮好菜-只須1-3樣-用最少的主食材-煮出無需繁複備料的省時料理-美味翻倍的主廚級好料-從此輕鬆上菜","title":"食材123！聰明煮好菜：只須1～3樣，用最少的主食材，煮出無需繁複備料的省時料理、美味翻倍的主廚級好料，從此輕鬆上菜！","description":"\u003cp\u003e出版社： 日日幸福事業有限公司\u003cbr\u003e\n 作者： 蔡萬利、楊勝凱\u003cbr\u003e\n 譯者： 0\u003cbr\u003e\n 規格： 17x23\u003cbr\u003e\n 裝訂： 平裝\u003cbr\u003e\n 頁數： 192\u003cbr\u003e\n 出版日： 05\/20\/2026\u003cbr\u003e\n ISBN 13 : 9786267414743\u003cbr\u003e\n 內容簡介： 省錢、省時、不浪費！\u003cbr\u003e\n 名廚帶你用1～3樣主食材，\u003cbr\u003e\n 煮出─快手料理、必學家常菜、餐廳級好料，\u003cbr\u003e\n 以最少的食材，完成最美味的每一餐。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 你是否也常對著冰箱發愁？每次都得要買一大堆食材，或是為了準備一餐，光是備料就耗去大半天？\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 資深名廚──蔡萬利＆專業主廚──楊勝凱，兩人強強聯手，結合多年餐飲實務經驗，將專業烹調技法轉化，變成家庭廚房也能輕鬆實作。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 打破「美味料理＝食材複雜」的迷思！帶你只用1～3樣主食材，搭配冰箱常備辛香料，煮出無需繁複備料的快手料理、必學家常菜，以及集結學員們最愛的餐廳級好料。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 以最簡單的食材、最省時省力的方式，端出令人心滿意足的美味料理，是家庭煮婦煮夫、忙碌上班族、料理新手的廚房救星。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 【輕鬆搞定，所有開飯時刻】\u003cbr\u003e\n 1樣食材✦快手料理：\u003cbr\u003e\n 下班筋疲力盡？胡椒蝦、乾煸四季豆、水牛城辣雞翅、蔥油雞腿排，備料省時，極速上桌！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 2樣食材✦必學家常菜：\u003cbr\u003e\n 食材組合，美味加乘！口水雞、金沙豆腐、梅菜燒肉、薑汁豬肉片，日常餐桌滿足感大升級。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 3樣食材✦餐廳級好料：\u003cbr\u003e\n 名廚傳授，簡單易學！酸菜魚、月亮蝦餅、日式漢堡排、珍珠丸子，在家重現味覺饗宴。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 【簡單食材，變化多樣菜色】\u003cbr\u003e\n 豬絞肉⇨日式漢堡排、打拋豬肉、年糕排骨、豆瓣魚、長豇豆炒肉末、青椒鑲肉、珍珠丸子、起司肉丸、高麗菜捲、麻婆豆腐、福袋藏鮮、鹹冬瓜蒸肉餅\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 雞腿肉⇨口水雞、大千子雞、咖哩香辣雞、金沙嫩雞、起司煎雞腿、麻油雞飯、蔥油雞腿排\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 牛肉⇨沙茶爆牛肉、泡菜牛肉、蘆筍牛肉捲、水煮牛肉、乾絲牛肉絲、黑胡椒牛柳、蠔油牛肉\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 杏鮑菇⇨三杯百頁豆腐、炒杏鮑菇麵、炙燒杏鮑菇、泰式檸檬魚、麻油雞\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 雞胸肉⇨宮保雞丁、泰式手撕雞、乾煎黑胡椒雞胸、雲南椒麻雞、雲南雞肉串\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 白蝦⇨芥末蝦球、胡椒蝦、焗烤鮮蝦、鮮蝦粉絲煲\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 目錄： \u003cbr\u003e\n 作者簡介：\u003c\/p\u003e","brand":"日日幸福事業有限公司","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47897480102027,"sku":null,"price":136.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/1516\/1483\/files\/ProductPhoto_5ed949a5-2699-46f1-b859-a08cdf79cda0.jpg?v=1783232275","url":"https:\/\/hkroadsidestand.org\/products\/%e9%a3%9f%e6%9d%90123-%e8%81%b0%e6%98%8e%e7%85%ae%e5%a5%bd%e8%8f%9c-%e5%8f%aa%e9%a0%881-3%e6%a8%a3-%e7%94%a8%e6%9c%80%e5%b0%91%e7%9a%84%e4%b8%bb%e9%a3%9f%e6%9d%90-%e7%85%ae%e5%87%ba%e7%84%a1%e9%9c%80%e7%b9%81%e8%a4%87%e5%82%99%e6%96%99%e7%9a%84%e7%9c%81%e6%99%82%e6%96%99%e7%90%86-%e7%be%8e%e5%91%b3%e7%bf%bb%e5%80%8d%e7%9a%84%e4%b8%bb%e5%bb%9a%e7%b4%9a%e5%a5%bd%e6%96%99-%e5%be%9e%e6%ad%a4%e8%bc%95%e9%ac%86%e4%b8%8a%e8%8f%9c","provider":"香港地攤","version":"1.0","type":"link"}