豆腐

出版社： 格林文化
作者： 郝廣才
譯者： 0
規格： 22x33
裝訂： 精裝
頁數： 32
出版日： 03/31/2025
ISBN 13 : 9786267295885
內容簡介： 一家豆腐老店的故事，
帶孩子看見豆腐的人‧情‧味！

★豆腐之「人」：職人怎麼做豆腐？文圖詳述製作步驟與精隨。
★豆腐之「情」：豆腐是家庭料理的常見食材，故事傳遞食物與「家」的情誼。
★豆腐之「味」：十二道家常豆腐料理，讓孩子認識豆腐的各種美味。

天半亮，微光從豆腐店的窗戶透出，林老闆先是浸泡豆子，又將豆子打成豆漿、做成豆腐腦，壓掉其中的水分，豆腐就完成了。才剛開店，就有許多客人來買新鮮的豆腐！

忙碌的一天過後，林老闆和他的太太做了一桌子的豆腐料理，要請女兒的外國同學吃飯。同學們雖然來自不同國家，但他們都很喜歡豆腐，也承諾下次要做豆腐料理請大家吃。他們會做出哪些異國豆腐料理呢？

＊本書有注音

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