誌村鑑5-澎湖白沙赤崁村：丁香、神明與岸上延伸的海

出版社： 有理文化有限公司
作者： 謝仕淵、林寶安、陳英豪、王昭淳、張瑞鎮、周舜瑾、曾宥輯、陳秉阼、徐佳慧、張宗雁、洪?雅、陳瑞鴻、翁沛瑩、林竹方、莊凱証、楊馥慈、王國裕、吳瑞婷、洪靖翔
譯者： 0
規格： 12x16x1.9
裝訂： 平裝
頁數： 336
出版日： 08/27/2026
ISBN 13 : 9786267811672
內容簡介： 這個小小的漁村，擁有兩座港，與一條迂迴的航道
從聚落的紅土丘上望向北海
左側是遊客中心與觀光港，遊客由此跳島至吉貝、目斗嶼和險礁嶼
右側則是更為熱鬧的漁港，全台99%的丁香魚在這裡上岸

夏季清晨，隨船隻入港，海上冒出裊裊炊煙
這裡的漁船，能夠開火、煮水的魚灶竟是基本配備？

澎湖是一個由90座大小島嶼組成的群島，擁有許多外島中的外島。其中白沙島以兩座橋連接著馬公，亦是由機場經跨海大橋前往西嶼的必經之地。

赤崁村就位於白沙北端面海的位置，擁有數十年全台獨有的丁香漁業，亦是白沙鄉生活機能最完備的政經中心。

●捕丁香魚、到無人島上採紫菜是全民運動會
每年丁香魚季，是赤崁漁村最熱鬧的時候。從清晨天未亮，漁船就陸續入港，船員們也早已在船上忙著將丁香魚以海水煮熟，避免迷你的魚身快速腐壞。而待漁獲上岸，接著馬上另有群人接手，分選部分新鮮的「青口」，又或趕緊將燙熟的魚載到曬魚場曝曬成乾。

澎湖赤崁村的丁香漁業，是24小時都有人在忙碌著的完整產業，且全台獨有。

而到了冬季，附近一座名為「姑婆嶼」的無人島上的野生紫菜開始繁殖，而此處的野菜採集權由赤崁村擁有。每年到了約定好的時間，交通船將村民送至島上，當鞭炮聲響，無人島頓時宛如賽場。村民配備齊全、過程張力十足！就像一齣精彩的實境綜藝節目。

●神明住海邊，所以真的管很寬！？
無論是決定丁香的捕撈時節、管理漁場輪值，抑或發放紫菜採集證，統統都由大赤崁龍德宮負責。在這裡，神明「住海邊」不只是地理事實，更是地方治理的隱喻。從上元、中元等服務無形界的儀式，到漁場管理、物產採捕規範等需要精細文書的實務，一間地方大廟都能層層接下。

更精彩的是——這裡的神明有「約聘制度」，神轎還會搭船跨島交陪！

●群島上流動的地景與家味
澎湖如一串散落海上的珍珠。公路上流動的，不只是一批批旅人，還有為島嶼運送物資的攤車與服務。即便是相對便利的赤崁，仍有許多物件須從馬公送來：現宰豬肉、慢性病藥物⋯⋯澎湖的「Lalamove」是一台藍皮小貨車，更重要的是——送藥免費。

群島遍布銀合歡，使澎湖夏季在翠綠與海藍交映中生長；冬季則被東北季風吹成帶著海砂的金黃。一日潮汐起落，讓珊瑚礁有時隱沒水下、有時裸露在陽光中。

唯有在此生活的人，才懂得在日復一日的變化裡，辨認出那條迂迴的航道。

▲▲▲誌村鑑LOOK for VILLAGE▲▲▲

誌村，始於一地被重新觀看。

我們經常帶著特定視角觀看「地方」，對於鄉村生活有一套固定的想像，城與鄉各自的面貌消失在互為對比的差異中，缺少背後應有的在地脈絡；因此，透過量身打造的議題設定，將地方的獨特性書寫出來，藉此彰顯每個區域特有的生活樣貌。

而全台灣22縣市的368個市、鎮、鄉、區當中，共有7,748個村里，其中台北市有456個里，金馬地區則有59個村。這是書寫地址時，總是被省略的區位，也是經常被遺忘的觀看尺度。此書系以「村庄里」出發，與團隊實際踏查、探索微小範圍內的「地方」，讓「認識」不止於旅遊的三天兩夜，而能看見一地縱貫的時間軸、居民一日橫向的生活切片。

每個地方都需要故事，才能定位和對外述說自己是誰。我們將人和地的故事，濃縮成一本可以塞在口袋隨身攜帶的旅遊知識書，也是少見以「村庄里」為尺度的微觀地理學誌——因為小，而更得以發現意料之外的事。

Micro makes macro.

▲最微觀的文化誌：除了選舉和納稅，我們很少感受到村、里的邊界。將視野聚焦在方寸之地，反而看見更多意料之外的生活況味。

▲最深入的口袋書：因為範圍小，所以看得深。製作團隊實地探索一地的前世今生、居民的一日生活切片，更用嗅覺、身體感、信仰⋯⋯走入地方。

▲最在地的異地感：對很多人來說，國內鄉村地方可能比國外更陌生。本系列標誌出台灣最小的行政單位，以探索未知的新鮮眼光，認識在地文化。


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