蔬食人物誌

出版社： 福報文化-時報
作者： 王淑芬、石毓琪、張哲郢、張穎容、曹麗蕙、陳玲芳、楊旻芳、趙奕寧、羅智華 共同著作
譯者： 0
規格： 17x23x2
裝訂： 平裝
頁數： 272
出版日： 11/24/2025
ISBN 13 : 9786269722679
內容簡介： 素食真的能改變人生！社會上很多人因為家庭、宗教、環保、護生等因素，從葷改素，甚至胎裡素，他們不見得是佛教徒，仍對素食情有獨鍾，本來只是飲食改變，卻意外地在人生幽谷開創出康莊大道。
由佛光山開山祖師星雲大師創辦的《人間福報》，向來以蔬食、環保、愛地球為理念，因此由《福報文化》出版《蔬食人物誌》，蒐羅各行各業愛好蔬食者的故事，分享他們吃素的心路歷程與烹調妙招，以及多采多姿的開運人生，盼拋磚引玉，引領更多人茹素，為美麗的地球村盡份心力。

目錄：
作者簡介：