簡單的萬能配菜

出版社： 瑞昇文化事業(股)公司
作者： 倉橋利江
譯者： 0
規格： 19x25.7x1.4
裝訂： 平裝
頁數： 192
出版日： 05/05/2026
ISBN 13 : 9789864018956
內容簡介： 不再為配菜傷透腦筋！
扮演神來之筆、畫龍點睛之效的「配菜料理聖經」，
上桌了！

料理時我們經常聽到這樣的煩惱：「主菜很好決定，但配菜總是一成不變。」或者「買了一大顆高麗菜，除了清炒真的不知道還能變出什麼花樣。」如果你也有著相同的困擾，那麼這本由人氣食譜作家精心打造的力作，絕對是你下廚時最不可或缺的一本料理工具書。

榮獲2次「日本料理食譜大賞」！人氣食譜作家—倉橋利江的最新力作！百搭任何料理、再也不必為配菜煩惱！「食材簡單、不添加多餘調味」，簡單配菜的料理新規則就是：

★不必思考就能動手做
★讓人白飯一碗接一碗
★讓蔬菜變得輕鬆入口、上桌立刻一掃而空

無論是想製作大量配菜；還是想快速做出一碟小菜，一次提供292道配菜食譜，讓你的餐桌菜色增添各色繽紛美味。

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