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日日幸福事業有限公司

田安石的低醣浪漫:全新低醣完美烘焙配方,親身實踐27年的體重管理,享受浪漫青春之心!

田安石的低醣浪漫:全新低醣完美烘焙配方,親身實踐27年的體重管理,享受浪漫青春之心!

定價 HK$122
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出版社: 日日幸福事業有限公司
作者: 田安石
譯者:
規格: 17x23
裝訂: 平裝
頁數: 256
出版日: 20190515
ISBN 13 : 9789869741132
內容簡介: 我們的共同目標,就是讓自己更有光彩
尋回窈窕少女心的青春時光
原來,體重管理可以是一件滿溢著浪漫的事!

翻閱這本書,只要利用5分鐘,藉由有趣的心理小測驗,先測試一下自己的生活減重指數,讓我們一同邁向體重管理的浪漫之路。

美健減重是一種內省,一種長長久久身心平衡的體悟,管理得當則自信完美!
限醣飲食對於維持健美的體態有著顯著的功效,對於疾病的預防更有不可或缺之必要,期許提供給讀者一個學習、調整、飽滿、健康的完整方案,從食材嚴選到食譜定案,從甜點到麵包,創新巧思與專業手法並濟,跳脫思維框架,獨樹一格,把不可能變成唾手可得。

經典的麵包、蛋糕、點心,不但撫慰人心,而且更是生活中不可或缺的重中之重,令人垂筵三尺。
法國波爾多特產糕點─可麗露(Canelé)
法國權威糕點協會Relais Desserts 2016年評出最頂級的甜品─魔術方塊蛋糕(Rubik's Cube Cake)
美式最經典的戳洞草莓蛋糕(Strawberry Poke Cake)
使用簡單配方取代栗子的蒙布朗栗子蛋糕(French Mont Blanc Cake)
紅酒醋巧克力蛋糕─阿茲特克蛋糕(Aztec Chocolate Orange Cake)
潔白輕柔如天使翅膀般─白酒天使蛋糕(White Win Angel Cake)
還有3分鐘一定成功不用烤箱的比利時鬆餅(Classic Waffles)……全新低醣完美配方與創新!
一場世紀浪漫的減重之約,就在《田安石的低醣浪漫》一書中與大家相見!

目錄: 田安石的低醣浪漫:全新低醣完美烘焙配方,親身實踐27年的體重管理,享受浪漫青春之心!
作者簡介: 田安石
法商精品集團(Richemont Group)與美國道瓊成分股公司之中高階主管
旅居紐約企業管理歸國學人及低醣料理實驗家
FB:田安石的低醣浪漫社團
IG: Instagrann44

華人區第一本中文低醣烘焙工具書作家
2017 / 2018年博客來年度暢銷書作家

生活上的心滿意足,源自於內在本心的豐盈,浸淫在烘焙過程中,不虞匱乏的靜默與喜悅就在我們的指尖與味蕾上跳躍!

著作:《田安石的低醣廚房》2017
《田安石的低醣餐桌》2018

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