熱壓烤盤全方位攻略

出版社： 瑞昇文化事業(股)公司
作者： 氏LiloSHI
譯者： 林麗秀
規格： 14.8x15.5
裝訂： 平裝
頁數： 144
出版日： 20220325
ISBN : 9789864015467
內容簡介： 烘烤即完成！
Twitter關注人數高達40萬的獨自露營創意料理食譜
這個烤盤什麼都能烤？

【獨自露營帶一個HSM就能夠搞定所有餐點盡情享用！】
　　熱壓烤盤能夠烹調各式料理之外，攜帶也很方便，除了家裡使用，也適合從事戶外活動時活用，用途廣泛令人激賞。
 一次烘烤正好完成一人份
熱壓烤盤原本就是一次烘烤完成一人份熱三明治的調理工具。因此充滿烹調「一人份」料理恰恰好的尺寸感。除了適合獨自露營使用之外，也是單身生活烹調餐點的便利工具。
 烹調料理後可直接當做餐具用途廣泛
熱壓烤盤完成料理後，還能夠一直維持熱騰騰的狀態，當做餐具使用，還不用另外清洗碗盤。
 輕鬆翻面零失敗
以平底鍋烹調大阪燒等，必須兩面烘烤的料理時，翻面後總是四分五裂或食材四處飛散，使用熱壓烤盤就輕鬆翻面零失敗，兩面都能烤出漂亮色澤。
 方便隨時確認烘烤程度
以熱壓烤盤烹調料理時，可以隨時打開確認烘烤程度。而且輕鬆翻面零失敗，因此能夠隨時確認兩面的烘烤程度，完成均勻受熱的美味佳餚。

【多樣化的烹調方式】
 燒烤
熱壓烤盤是能夠翻面烘烤，更迅速地完成美味佳餚的「兩面烘烤型小平底鍋」。具有兩面加熱蒸烤食材的功能，因此能夠更輕鬆快速地完成各式料理。
 油炸
加入少許食用油，以「半炸半烤」方式，即可完成外酥內嫩香脆多汁的炸物。少油就能夠完成美味料理，除了吃得健康，善後清理更輕鬆。
 壓縮
熱壓烤盤是對食材加壓後，烘烤完成各式餐點的調理工具。經過「加壓」，食材甜味更加濃縮，美味程度大大地提昇。

【七大色保證】
★兩面加熱火候更均勻。
★食材加壓烘烤更迅速完成美味佳餚。
★一次烘烤正好完成一人份。
★調理炸物外酥內嫩香脆多汁。
★輕鬆翻面零失敗。
★方便隨時確認烘烤程度。
★烹調料理後可直接當做餐具用途廣泛。

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