漫畫葡萄酒2：零基礎品酒養成記！從釀造原點拆解品飲技術，史上最強的餐酒搭配祕笈

出版社： 積木(城邦)
作者： 弗朗索瓦．巴許洛Fran?帙is Bachelot
譯者： 劉永智Jason LIU
規格： 19x26
裝訂： 平裝
頁數： 128
出版日： 05/30/2024
ISBN 13 : 9789864595990
內容簡介： 【封面】

方思瓦・巴許洛François Bachelot 著
文森・布瓊Vincent Burgeon 繪
劉永智 Jason LIU 譯

漫畫葡萄酒2
零基礎品酒養成記！從釀造原點拆解品飲技術，史上最強的餐酒搭配祕笈
Œnologix 2 - Objectif dégustation!

打開「新世界」的大門，遍覽葡萄牙青酒、西班牙田帕尼優、澳洲希哈等各國美酒
起司、肉腸、燉飯、餃子，眾多無所不能的餐酒搭配心法，手把手交給你！

葡萄酒夜菜鳥的教育訓練實境筆記
業界權威《Hachette 葡萄酒指南》編輯顧問精心設計
一本漫畫讓你掌握品酒必備核心知識！

葡萄酒教學者與行家，開喝必薦！（依姓名筆畫排序）

【封底】

＞法國長銷工具書《Hachette 葡萄酒指南》編輯顧問編劇，一本漫畫打通品酒任督二脈
＞故事主角從蜜月旅行開啟的「全球葡萄酒品飲之旅」，意外打造史上最強餐酒搭配術
＞輕鬆點亮葡萄酒素養，情境式理解＋關鍵知識手繪筆記，走過一次就牢記在心！
＞Gourmand Awards 2023最佳酒類圖文書獎得主繼《漫畫葡萄酒》後最新力作
＞法國Amazon讀者、各界葡萄酒專業與教育人士熱情必讀推薦

夏洛特、尚以及路西安任職於「巴卡諾酒業行銷公司」，對葡萄酒充滿源源不絕的熱情──他們不僅拜訪酒農、品嚐最優秀的葡萄酒，還探索了歐洲與全球各產區的特色與最新發展。路西安作為優秀的藝術總監，手寫葡萄酒筆記本總不離身，隨時記錄並畫下他的最新發現：

葡萄酒杯應該如何選擇？
起司與鵝肝醬應該搭配那款酒？
要怎麼辨別葡萄酒的瑕疵？
為何要用陶甕培養葡萄酒？
Kabinett又是什麼意思？

在《漫畫葡萄酒》第一輯中，我們盤點了法國境內堪稱經典的葡萄園。第二輯將把觸角伸向其他歐陸產區與美國和南半球國家等「新世界」，帶你深入品嚐更多葡萄酒並鑽研酒搭餐技術。此外，在這裡你也將學會如何安排一場品酒會、用鞋子開葡萄酒，甚至透過葡萄品種猜中世界盃橄欖球賽冠軍⋯⋯現在就帶著你的「嗜酒之心」，和我們一起踏上這趟葡萄酒之旅吧！

>>>好讀易吸收，快速奠定扎實根基、遍覽酒業動態的漫畫式文化沉浸饗宴！
──劉永智Jason LIU｜葡萄酒作家，本書譯者

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