{"product_id":"洋-圖典-130道手繪甜點故事","title":"洋?圖典：130道手繪甜點故事","description":"\u003cp\u003e出版社： 積木(城邦)\u003cbr\u003e\n 作者： 長井史枝（Fumie Nagai）\u003cbr\u003e\n 譯者： 陳幼雯\u003cbr\u003e\n 規格： 15x21\u003cbr\u003e\n 裝訂： 精裝\u003cbr\u003e\n 頁數： 256\u003cbr\u003e\n 出版日： 09\/30\/2024\u003cbr\u003e\n ISBN 13 : 9789864596157\u003cbr\u003e\n 內容簡介： 從古埃及法老可能享用過的古代甜點，到世人愛吃的提拉米蘇、聖代……\u003cbr\u003e\n 介紹超過130種西洋甜點的起源和發展，搭配約100幅讓人想一口吃掉的精美插圖！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 隨著十字軍的遠征、皇族的跨國聯姻，抑或是戰火的無情洗禮……，甜點在人與人、國與國之間遊歷演進。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 每道甜點都有著自己的小故事，翻翻這本浪漫又美味的西洋點心辭典，在遙想其美妙滋味的同時，彷彿也歷經了一場甜蜜的時光旅行。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 紅遍日本的時尚甜點「羅馬生乳包」，從前原來是滋養進補的食物？\u003cbr\u003e\n 法國人的國民美食「可麗餅」竟是從蕎麥粥演變而來？\u003cbr\u003e\n 「費南雪」是為富豪打造的甜點？\u003cbr\u003e\n 沒有葡萄酒，就沒有「可麗露」？\u003cbr\u003e\n 「棉花糖」在古代是珍貴的止咳藥？\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ……除了這些「最熟悉的陌生人」，你是否吃過為自行車大賽選手設計的甜點「巴黎布雷斯特」、由知名女星碧姬芭杜命名的「聖托佩奶油派」或是擺盤美如畫的卡士達甜點「漂浮之島」？ \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 在這些不為人知的甜點小故事之間，本書也收錄如「國王派刻紋的秘密」、「下午茶的餐桌禮儀」、「6種不同鬆餅的經典吃法」、「法國各地馬卡龍的由來與特色」、「創意食譜與餐酒搭配」、「甜點地圖」等豐富內容！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 目錄： \u003cbr\u003e\n 作者簡介：\u003c\/p\u003e","brand":"積木(城邦)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42798590886027,"sku":null,"price":136.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/1516\/1483\/files\/ProductPhoto_3ad66594-69ec-4f0c-8741-e7279c9e74be.jpg?v=1728211810","url":"https:\/\/hkroadsidestand.org\/products\/%e6%b4%8b-%e5%9c%96%e5%85%b8-130%e9%81%93%e6%89%8b%e7%b9%aa%e7%94%9c%e9%bb%9e%e6%95%85%e4%ba%8b","provider":"香港地攤","version":"1.0","type":"link"}