{"product_id":"林太的深夜廚房-55道適合深夜小酌的好客私房菜","title":"林太的深夜廚房—55道適合深夜小酌的好客私房菜","description":"\u003cp\u003e出版社： 橙實文化有限公司\u003cbr\u003e\n 作者： 林太 Claudia\u003cbr\u003e\n 譯者： 0\u003cbr\u003e\n 規格： 17x23x1.3\u003cbr\u003e\n 裝訂： 平裝\u003cbr\u003e\n 頁數： 248\u003cbr\u003e\n 出版日： 01\/23\/2024\u003cbr\u003e\n ISBN 13 : 9786269804450\u003cbr\u003e\n 內容簡介： 會做菜又會攝影的女漢子─「林太做什麼」\u003cbr\u003e\n 睽違三年的最新下酒食菜單！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 好客又好吃的林太，\u003cbr\u003e\n 用最愛的料理和擺盤美學，教你享受生活及美食！\u003cbr\u003e\n 只要有了這本食譜，即使是料理新手，\u003cbr\u003e\n 也能讓家裡瞬間成為笑聲滿滿的居酒屋~\u003cbr\u003e\n 用簡單的料理和滿滿的人情味，\u003cbr\u003e\n 款待在座的食客吧！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 內容簡介 \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 不用上居酒屋，在家就能快速端出一道道下酒好菜！\u003cbr\u003e\n 與三五好友斟上一杯好酒和幾盤下酒菜，一起把酒言歡一整夜。\u003cbr\u003e\n 不分中式日式，沒有料理國界限制，只有滿滿的笑聲和滿屋菜香，\u003cbr\u003e\n 專屬於你的微醺居酒屋開張囉！\u003cbr\u003e\n 人氣部落客「林太做什麼」，教你享受日常下酒美食！\u003cbr\u003e\n 林太設計出多道涼拌小菜、肉類及海鮮料理、暖心又暖胃的鍋物、意猶未盡的零嘴，跟餐廳的料理相比更加方便且美味﹗無論與好友家人相聚或是單人小酌，都能輕鬆滿足大家的胃蕾。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 本書特色\u003cbr\u003e\n 「能讓你微笑的事，就瘋狂的去追吧！」\u003cbr\u003e\n 「Go crazy for anything that will make you smile.」\u003cbr\u003e\n 人生有限，請好好去做所有會讓你微笑的事情！\u003cbr\u003e\n 對林太而言就是做菜、攝影和出書，都能讓她微笑著睡著。\u003cbr\u003e\n 這本書以愛為出發點，我希望有一天我也可以被先生、親人們用料理記憶著，因為料理可以影響一個人一輩子，我們對親人的記憶，也很常是哪一道菜不是嗎！\u003cbr\u003e\n 用料理來訴說愛，很浪漫很具象，而且我們會記得很久很深，這一切都是因為我們有愛。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 專業講解餐酒搭配要點：\u003cbr\u003e\n 由Ciceron啤酒侍酒師、長年吃貨歪嘴雞「馬千里」所撰寫，餐飲搭配沒有一個絕對SOP準則，與其說是學問，更像是一門藝術。提供搭配餐點的飲品選擇，也讓大家做好下酒菜時，可以同時更享受這些菜色的魅力。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 多吃菜才能減少罪惡感：\u003cbr\u003e\n 運用當季的蔬果，利用醃漬、清炒或涼拌方式，快速上菜。誰說下酒菜一定非肉不可?多點蔬菜少點罪惡感啊！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 無肉不歡的下酒菜單：\u003cbr\u003e\n 肉類和海鮮是最適合作為下酒菜的啊！運用海鮮及香料的涼拌方式，就能吃得無負擔！當然也有各式煎炸烤的肉類料理，既開胃又下酒！但請切記要斟酌飲酒啊！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 湯品和零嘴跟酒也好搭：\u003cbr\u003e\n 來碗高湯烏龍麵或牡蠣鍋也是不錯的選擇，暖胃的湯品以及脆口的零嘴，是必備的家常料理。零嘴除了大人外，小孩也會一口接一口吃不停啊！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 目錄： \u003cbr\u003e\n 作者簡介：\u003c\/p\u003e","brand":"橙實文化有限公司","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41860525621387,"sku":null,"price":113.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/1516\/1483\/products\/ProductPhoto_d0c6cb65-a8d9-4396-8160-0cec8bd8e33a.jpg?v=1705059495","url":"https:\/\/hkroadsidestand.org\/products\/%e6%9e%97%e5%a4%aa%e7%9a%84%e6%b7%b1%e5%a4%9c%e5%bb%9a%e6%88%bf-55%e9%81%93%e9%81%a9%e5%90%88%e6%b7%b1%e5%a4%9c%e5%b0%8f%e9%85%8c%e7%9a%84%e5%a5%bd%e5%ae%a2%e7%a7%81%e6%88%bf%e8%8f%9c","provider":"香港地攤","version":"1.0","type":"link"}