最精彩的茶典鉅著：《茶飲世紀踏查》+《好茶千年秘密》+《賣茶如金．席捲全球的秘史》（隨書贈送「茶的能量球」〔神聖幾何魔法藥草祈願球〕）

出版社： 柿子文化事業有限公司
作者： 威廉．H．烏克斯William H. Ukers
譯者： 華子恩
規格： 17x23x4.2
裝訂： 平裝
頁數： 864
出版日： 01/02/2025
ISBN 13 : 9789757901372
內容簡介： 經典再現．絕版收藏
所有關於茶的一切，每個茶迷都想知道
25年訪查成果與超過600張珍貴照片圖表
從中國功夫茶、錫蘭茶、印度茶、日本茶到英國皇室茶飲，
以及紅茶、綠茶、烏龍、武夷、金萱、東方美人、鐵觀音、
包種、碧螺春、玉露、花草茶、茶餅、茶磚、冬茶、春茶……

絕無僅有，被譽為世界三大茶書之一
有史以來最深、最廣的茶飲田野報告

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《茶飲世紀踏查》

探源茶的誕生、流佈、風俗傳奇與不朽文藝，成就最精彩的茶典鉅著！
茶跡尋味，第一手百年前臺灣茶的珍貴資料大公開！
茶飲迷兼茶葉產業達人烏克斯，將以費時25年的訪查及資料蒐集的研究成果，搭配超過160張珍貴照片圖表，帶領讀者穿越時空，一起回顧茶如何從中國傳到日本再到歐洲、英國茶館與休閒花園文化的興盛過程、美國反抗茶稅的茶黨事件、東印度公司的茶葉稱霸史、茶園如何在東南亞及南亞擴大勢力範圍，以及由喝茶文化發展出的圖像藝術、陶藝、散文與詩歌等。

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《好茶千年秘密》

看各國喝茶風俗、禮儀到製作工藝，
解鎖全球茶樹栽種、採摘、揉捻到烘焙的製茶工法奧秘！
揭露百年前臺灣茶的風味與古法工序！
愛茶人、茶農、焙茶專家及茶業職人都在看！
茶飲迷兼茶之達人烏克斯將以費時25年的訪查及資料蒐集的研究成果，搭配超過240張珍貴照片圖表，帶著你穿越時空，一起回顧茶的植物學及字源學、各國在早期與現代的喝茶禮儀與風俗、各個茶葉產地的茶樹種植法、茶葉加工法及產品特色。

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《賣茶如金．席捲全球的秘史》

看數百年來的異國茶事、茶具演進、世紀廣宣，
全面揭露茶葉帝國如何征服全球的致富史！
一窺百年前臺灣茶的風味如何推廣到全世界
茶葉的貿易如何震盪全球經濟
從庶民到貴族、皇帝都愛喝的黃金甘露，手搖盛世愛茶人必追經典！
茶飲迷兼茶之達人烏克斯將以費時25年的訪查及資料蒐集的研究成果，搭配超過200張珍貴照片，帶著你穿越時空，一起回顧泡茶用具的演進、製作茶飲的要點、各國茶業廣宣史，以及茶葉如何從生產地銷售到世界各地。

所有茶葉的蛛絲馬跡，都在這本書裡匯聚成章！
開創茶書寫作的「全球觀」和「編年史」！


★★★
茶的能量球
〔神聖幾何魔法藥草祈願球〕
12面立體球的魔法應用，源自立方體的神聖幾何圖形，
對應元素是「乙太」（即宇宙），關鍵詞為「圓滿宇宙」。
我們將12面立方體與12種不同的魔法藥草作結合，
以此促成你願望的實現。


【強力推薦】
謝哲青 / 作家、旅行家、知名節目主持人
王明祥 / 七三茶堂創辦人，《茶味裡的隱知識》作者
李絲絲 / The One文化長
湯尹珊 / 講茶學院共同創辦人
藍芳仁 / 前亞太創意技術學院茶業技術應用系主任
劉一儒 / 新北市坪林茶業博物館館長

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