{"product_id":"打破料理常規的終極美味100道-從經典家常菜-異國料理-晚酌必備到甜點輕食-超實用創意食譜全收錄","title":"打破料理常規的終極美味100道：從經典家常菜、異國料理、晚酌必備到甜點輕食，超實用創意食譜全收錄","description":"\u003cp\u003e出版社： 麥浩斯(城邦)\u003cbr\u003e\n 作者： ？滮h（Ryuji）\u003cbr\u003e\n 譯者： 周雨？\u003cbr\u003e\n 規格： 17x23\u003cbr\u003e\n 裝訂： 平裝\u003cbr\u003e\n 頁數： 192\u003cbr\u003e\n 出版日： 07\/22\/2024\u003cbr\u003e\n ISBN 13 : 9786267401842\u003cbr\u003e\n 內容簡介： 日本年度食譜大賞得主\u003cbr\u003e\n Amazon網路評價4.6顆星★、近3,000則好評，\u003cbr\u003e\n 著作累銷150萬冊、Youtube頻道總觀看次數衝破15億！\u003cbr\u003e\n 自帶喜感、魅力難以定義的超人氣料理家Ryuji，\u003cbr\u003e\n 集結常見「基本菜色」，大膽使出無視烹飪常理的「禁忌招數」，\u003cbr\u003e\n 一本將美味×效率100%發揮的終極食譜書！\u003cbr\u003e\n 想把平凡的料理變得出奇美味，說起來簡單……做起來……竟然也可以很簡單？！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 一目了然的食材份量標示×專業不失幽默的步驟說明×看了口水直流的美食彩圖\u003cbr\u003e\n 100道人見人愛、搭配度最高的終極美味，輕鬆上桌——\u003cbr\u003e\n 配角擔當也能一秒上位的主力級小菜、\u003cbr\u003e\n 一點巧思注入瞬間提高層次的經典飯類麵食、\u003cbr\u003e\n 啤酒一瓶接著一瓶開，晚酌派必備的下酒點心……\u003cbr\u003e\n 漢堡排、親子丼、薑汁燒肉、日式煎餃、\u003cbr\u003e\n 南蠻炸雞、高湯蛋捲、大蝦佐美乃滋、拿坡里肉醬麵……\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ╲就是喜歡這一味，自己煮的最對味！╱\u003cbr\u003e\n 我家餐桌就是熱炒店、居酒屋、歐風小餐館、中華料理店、輕食咖啡館！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 不論你是經驗豐富的專業煮夫煮婦，還是初入灶咖的料理新手、\u003cbr\u003e\n 下班後想快速煮一道一鍋就搞定的療癒晚餐，還是計劃擺一桌熱鬧豐富的家宴聚餐、\u003cbr\u003e\n 本書收錄的Ryuji精選100道終極食譜都能滿足你的需求，\u003cbr\u003e\n 選擇超市就買得到的食材，化繁為簡但絕不漏掉關鍵細節的精準步驟，再加上神來一筆的調味，\u003cbr\u003e\n 用最短距離直達美味的最高殿堂，刷新你烹飪歷史中的「最好吃紀錄」！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 好評推薦\u003cbr\u003e\n ✧ 宜手作｜食譜作家\u003cbr\u003e\n ✧ 嘖嘖的料理手帳｜食譜作家\u003cbr\u003e\n ✧ 餓童日記版主｜沈軒毅\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Ryuji可能是我第一位追蹤IG的日本料理研究家，\u003cbr\u003e\n 我記得每次看完Ryuji的食譜後，都會有種「啊～原來如此！」的驚嘆感，\u003cbr\u003e\n 可能是我沒想到的創意、又或者是化繁為簡的料理邏輯，如果你也喜歡和洋料理，可別錯過這本書囉！\u003cbr\u003e\n ——嘖嘖的料理手帳｜食譜作家\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 食材之所以變成美味的食物，在於烹調的人不死板、不墨守成規，\u003cbr\u003e\n 唯有注入自己的創意與對家人的愛，菜餚才有了讓人暖心的溫度。\u003cbr\u003e\n Ryuji的食譜根本就是以活學為用的最高境界：無招勝有招。\u003cbr\u003e\n 每一道菜看似平凡卻又別出心裁，不需華麗複雜的菜色，\u003cbr\u003e\n 利用有限的材料與有限的時間，每個人都能直達美味的最高殿堂。\u003cbr\u003e\n ——餓童日記版主｜沈軒毅\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ⏯︎內附QR Code， Ryuji的料理影片隨掃隨看！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 目錄： \u003cbr\u003e\n 作者簡介：\u003c\/p\u003e","brand":"麥浩斯(城邦)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42647676059787,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/1516\/1483\/files\/ProductPhoto_0af17566-dc2e-4c18-aa99-8eefa277e2c9.jpg?v=1722521728","url":"https:\/\/hkroadsidestand.org\/products\/%e6%89%93%e7%a0%b4%e6%96%99%e7%90%86%e5%b8%b8%e8%a6%8f%e7%9a%84%e7%b5%82%e6%a5%b5%e7%be%8e%e5%91%b3100%e9%81%93-%e5%be%9e%e7%b6%93%e5%85%b8%e5%ae%b6%e5%b8%b8%e8%8f%9c-%e7%95%b0%e5%9c%8b%e6%96%99%e7%90%86-%e6%99%9a%e9%85%8c%e5%bf%85%e5%82%99%e5%88%b0%e7%94%9c%e9%bb%9e%e8%bc%95%e9%a3%9f-%e8%b6%85%e5%af%a6%e7%94%a8%e5%89%b5%e6%84%8f%e9%a3%9f%e8%ad%9c%e5%85%a8%e6%94%b6%e9%8c%84","provider":"香港地攤","version":"1.0","type":"link"}