{"product_id":"尋味-古早味裡的那些人-那些事","title":"尋味：古早味裡的那些人、那些事","description":"\u003cp\u003e出版社： 時報文化出版企業(股)\u003cbr\u003e\n 作者： 黃婉玲\u003cbr\u003e\n 譯者： 0\u003cbr\u003e\n 規格： 14.8x21x1.8\u003cbr\u003e\n 裝訂： 平裝\u003cbr\u003e\n 頁數： 288\u003cbr\u003e\n 出版日： 01\/19\/2026\u003cbr\u003e\n ISBN 13 : 9786264441315\u003cbr\u003e\n 內容簡介： 跟著「台菜教母」黃婉玲老師，走進記憶的廚房——\u003cbr\u003e\n 每一道古早味，都是一段時光的記憶。\u003cbr\u003e\n 不只是味蕾的感受，更牽動著家人、家鄉、土地與文化的連結。\u003cbr\u003e\n 尋回對美味的執著初心，也找回古早味中最溫暖的人情與回憶。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 在尋訪百年古早味的旅程中，黃婉玲老師透過老師傅的口述，聽見台灣祖先的生活智慧：他們如何在困苦中尋找幸福的滋味，又如何讓「吃」成為家庭與文化的依歸。原先只想單純透過尋找古早味寫出食物背後的故事，卻在過程中遇見了那些動人的人與事——彷彿穿越時光，重新體會飲食背後的情感與歷史。\u003cbr\u003e\n 聆聽老一輩的人情與生活，看看百年飲食的風貌，讓我們在這趟尋根之旅中，重溫古早味的溫暖記憶，也仔細體會祖先在困難的生活中，如何用心地把飲食生活變得更有創意和內涵，並再次找回生活最單純、最踏實的幸福滋味。\u003cbr\u003e\n 古早味的飲食文化是建構在整體社會脈絡之下，同時也是文化的面貌，蘊藏情感、生活、歷史、往事等多重元素，讓我們不再只是單純地享受美食的滋味，邀請所有讀者一起更進一步和作者來一趟尋根、尋味之旅。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 目錄： \u003cbr\u003e\n 作者簡介：\u003c\/p\u003e","brand":"時報文化出版企業(股)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45153036107915,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/1516\/1483\/files\/ProductPhoto_162f5636-f774-4732-97fa-409c95d0db7d.jpg?v=1769936168","url":"https:\/\/hkroadsidestand.org\/products\/%e5%b0%8b%e5%91%b3-%e5%8f%a4%e6%97%a9%e5%91%b3%e8%a3%a1%e7%9a%84%e9%82%a3%e4%ba%9b%e4%ba%ba-%e9%82%a3%e4%ba%9b%e4%ba%8b","provider":"香港地攤","version":"1.0","type":"link"}