{"product_id":"地味手帖no-19-小鎮的冰店","title":"地味手帖NO.19 小鎮的冰店","description":"\u003cp\u003e出版社： ?路-遠足文化\u003cbr\u003e\n 作者： 地味手帖編輯部\u003cbr\u003e\n 譯者： 0\u003cbr\u003e\n 規格： 18×23.6×0.9\u003cbr\u003e\n 裝訂： 平裝\u003cbr\u003e\n 頁數： 128\u003cbr\u003e\n 出版日： 08\/21\/2025\u003cbr\u003e\n ISBN 13 : 9786269939725\u003cbr\u003e\n 內容簡介： 台灣地方雜誌第一品牌《地味手帖》全新改版、再出發！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 一起來嚐嚐這本來自台灣、可以吃的全球地方誌。\u003cbr\u003e\n 2025年，在動盪的「全球」世界裡，重新定錨「地方」之所向。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ＊＊＊本期特輯＊＊＊\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 【小鎮的冰店】\u003cbr\u003e\n 台灣在日治之前少有冰可食，這股沁涼的夏日口感，先是在一八九年代末期隨著日本統治進入台灣，一開始是為了漁業保鮮和醫療之用，到了一九二年，台人吃冰的風氣開始興盛，台北河畔處處可見賣冰小屋。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 一百多年過去，冰品已經成為台灣盛夏最常見的庶民小吃之一，不管是再小的鄉鎮，也都會有一間冰店、一個賣冰的攤車，或者至少至少，有間兼賣著枝仔冰、雞蛋冰的柑仔店。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 就如同台南鹽水的銀鋒冰果室、高雄旗山的常美冰店、新北馬崗的阿萬柑仔店⋯⋯小鎮的冰店是台灣常民生活的地標，連結了人們與在地的情感與回憶，也見證了地方的興衰與世代變化。這期編輯部拜訪了上述三地的冰店，同時找來《地味》的地方好朋友們助陣，希望能以不同的視角，認識這些地方的過去、現在與未來。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ＊＊＊其他精采單元＊＊＊\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 【來自地方的你】\u003cbr\u003e\n 〈台通李毅誠：十八歲以前，伸港就是我的全世界〉\u003cbr\u003e\n 為什麼台通聊天的魅力這麼強大？我們跟著主持人李毅誠回了一趟老家，聽他聊聊「丟死豬飛蒼蠅」、爬天后宮後院的恐龍、看著金紙廢水排進河裡的童年回憶。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 【現居地方的你】\u003cbr\u003e\n 〈Apyang Imiq：返鄉辛苦，但很浪漫〉\u003cbr\u003e\n 在部落生活的青年作家告訴我們：「在個人、家族、公共性緊密交織的部落社群中，說不出口的是性向。」\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 【全球地方】\u003cbr\u003e\n 〈蘇凌：我在南印度撿腰果、認親戚、過新年〉\u003cbr\u003e\n 「燠熱的晚上，我和全家人趴在前庭石地上，玩羅望子籽彈射遊戲——上一次這樣百無聊賴，是我小學一年級時，和爸爸在三合院埕上彈龍眼籽比遠吧。我開始感覺到生活的無聊，與此同時，全家人也已經不再擔心我無聊。那時我覺得自己很幸運，能在異地過上無聊的一天，比高潮迭起更難得。」\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 【深度對談】\u003cbr\u003e\n 〈李佩書×何欣潔：說一個368鄉鎮的台灣故事〉\u003cbr\u003e\n 總監李佩書與《地味手帖》總編輯何欣潔深度對談，揭開全台最強地方媒體《微笑台灣》的背後故事，包括那些在澎湖七美邊暈船嘔吐、邊感受到地方魅力的硬派時刻。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 【地方通信】\u003cbr\u003e\n 〈廖瞇：你們在鄉下，都在做什麼〉\u003cbr\u003e\n 〈陳茻：翻過盆地邊緣那座山，才看得見未來〉\u003cbr\u003e\n 〈林家瑜：閃堂．一百六十年老屋裡的宇宙〉\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 目錄： \u003cbr\u003e\n 作者簡介：\u003c\/p\u003e","brand":"?路-遠足文化","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43956126515339,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/1516\/1483\/files\/ProductPhoto_79a8151c-ba4c-4da5-a026-2d6d439e4cc2.jpg?v=1757587177","url":"https:\/\/hkroadsidestand.org\/products\/%e5%9c%b0%e5%91%b3%e6%89%8b%e5%b8%96no-19-%e5%b0%8f%e9%8e%ae%e7%9a%84%e5%86%b0%e5%ba%97","provider":"香港地攤","version":"1.0","type":"link"}