{"product_id":"品牌翻身戰-從10元小吃到破億估值-餐飲創業策略教戰書","title":"品牌翻身戰：從10元小吃到破億估值，餐飲創業策略教戰書","description":"\u003cp\u003e出版社： 創意市集（城邦）\u003cbr\u003e\n 作者： 張偉君（Jerry）、林冠琳 (Irene)\u003cbr\u003e\n 譯者： 0\u003cbr\u003e\n 規格： 14.8x21\u003cbr\u003e\n 裝訂： 平裝\u003cbr\u003e\n 頁數： 320\u003cbr\u003e\n 出版日： 10\/03\/2024\u003cbr\u003e\n ISBN 13 : 9786267488430\u003cbr\u003e\n 內容簡介： 從10元小吃到破億估值：一步一步教你實現餐飲創業夢\u003cbr\u003e\n 從失敗中找到機會：餐飲創業者的餐飲品牌成功指南\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 台灣知名連鎖餐廳品牌 JK STUDIO 創辦人張偉君（Jerry）、林冠琳 (Irene) ，同時也是知名 Podcast《創業時代》的製作人及主持人，分享多年來累積的創業案例、解決問題策略。\u003cbr\u003e\n 他們有 14 年以上創業經歷，從街邊小店開始，發展成 JK SUDIO 品牌，在台灣各大商場展店，開創多元的餐飲主題風格，2024 年即將在三井Outlet開設最新餐廳。\u003cbr\u003e\n ● JK STUDIO 從餐飲小店家，逐年成長為有各種不同精緻餐廳的連鎖品牌，有獨特的餐飲品牌理念，也是從小品牌做起，但能在市場上與大品牌競爭的成功案例。\u003cbr\u003e\n ● 不是硬派的商業教學書，而是能跟創業者對話引起共鳴，提供啟發，讓每一個創業者都會想看的的書。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n JK STUDIO： https:\/\/jkstudio.tw\/\u003cbr\u003e\n 創業時代 Podcast╱Irene (林冠琳)：https:\/\/open.firstory.me\/user\/jkstudio\/platforms\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ● Part1：從點子到實踐 - 開啟創業之路\u003cbr\u003e\n ● 揭秘：驗證您的創業靈感是否為金點子\u003cbr\u003e\n ● 跨出舒適區：如何做出創業的大膽決定\u003cbr\u003e\n ● 從職場到創業：制定您的創業藍圖\u003cbr\u003e\n ● 資金攻略：籌集您創業的第一桶金\u003cbr\u003e\n ● 實踐小目標：設定初始創業計劃\u003cbr\u003e\n ● 抓住關鍵：估算及獲取必要資金\u003cbr\u003e\n ● 多元籌資：開啟資金管道\u003cbr\u003e\n ● 青創貸款秘笈：打造成功計劃書\u003cbr\u003e\n ● 爆紅背後：成功創業者需要知道的事\u003cbr\u003e\n ● 創業必勝法則：從挫敗中學習\u003cbr\u003e\n ● 創業供應鏈與人力資源管理\u003cbr\u003e\n ● 頂讓陷阱：精明選擇您的創業店面\u003cbr\u003e\n ● 創業者的時間管理與親力親為哲學\u003cbr\u003e\n ● 人才的藝術：第一次的人員管理與培養\u003cbr\u003e\n ● 廚藝與創業：不只是美味的藝術\u003cbr\u003e\n ● Part2：打造品牌 - 走向成功的路徑\u003cbr\u003e\n ● 創業者的商業計畫書：從理念到實踐\u003cbr\u003e\n ● 選址智慧：定位您的第一家店\u003cbr\u003e\n ● 品牌與顧客：塑造獨特的店面形象\u003cbr\u003e\n ● 合作共贏：與合夥人建立成功關係\u003cbr\u003e\n ● 資金流管理：保持您的創業航船穩健航行\u003cbr\u003e\n ● Part3：創新經營 - 應對挑戰與擴展\u003cbr\u003e\n ● 疫情中的創業：應對大環境的變動策略\u003cbr\u003e\n ● 擴張規劃：當您準備迎接新挑戰\u003cbr\u003e\n ● 旗艦店之道：創建標誌性店面的秘密\u003cbr\u003e\n ● 裝潢藝術：創造獨特的店面體驗\u003cbr\u003e\n ● 展店細節：成功進駐商場的策略\u003cbr\u003e\n ● 行銷精粹：從小店宣傳到社群策略\u003cbr\u003e\n ● 公關智慧：樹立品牌形象的秘訣\u003cbr\u003e\n ● 長期規劃：持續發展的品牌產品路線\u003cbr\u003e\n ● Part4：未來展望 - 數位時代的創業策略\u003cbr\u003e\n ● 外送與線上商城：適應數位時代的創新思考\u003cbr\u003e\n ● 自媒體布局：建立品牌的數位戰略\u003cbr\u003e\n ● 展望未來：創業的新趨勢與策略\u003cbr\u003e\n ● 夫妻創業的智慧：平衡事業與生活\u003cbr\u003e\n ● 給創業小白的最後建議\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 目錄： \u003cbr\u003e\n 作者簡介：\u003c\/p\u003e","brand":"創意市集（城邦）","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42752063799435,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/1516\/1483\/files\/ProductPhoto_258c1ab1-9c24-4e65-b608-e9a1bc43cfd4.jpg?v=1726494740","url":"https:\/\/hkroadsidestand.org\/products\/%e5%93%81%e7%89%8c%e7%bf%bb%e8%ba%ab%e6%88%b0-%e5%be%9e10%e5%85%83%e5%b0%8f%e5%90%83%e5%88%b0%e7%a0%b4%e5%84%84%e4%bc%b0%e5%80%bc-%e9%a4%90%e9%a3%b2%e5%89%b5%e6%a5%ad%e7%ad%96%e7%95%a5%e6%95%99%e6%88%b0%e6%9b%b8","provider":"香港地攤","version":"1.0","type":"link"}