{"product_id":"全世界旅人都想去大阪限量套書-大阪滋味-復刻日式老店的美味料理手帳","title":"全世界旅人都想去大阪限量套書–大阪滋味＋復刻日式老店的美味料理手帳","description":"\u003cp\u003e出版社：     橙實文化有限公司\u003cbr\u003e\n作者：     江弘毅\/丫曼達\u003cbr\u003e\n譯者：     null\u003cbr\u003e\n規格：     17x22x1.5\u003cbr\u003e\n裝訂：     平裝\u003cbr\u003e\n頁數：     272\u003cbr\u003e\n出版日：     20220520\u003cbr\u003e\nISBN 13 : 9786269519897\u003cbr\u003e\n內容簡介：     日本資深美食記者與台灣知名料理部落客，台日攜手合作，給你最想念的日本味！\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e無可置疑的大阪美食文化，只要來過一次就會無可救藥愛上！\u003cbr\u003e\n日本資深美食記者與台灣知名料理部落客，給你最想念的日本味！\u003cbr\u003e\n樸實且最能撫慰人心的道地料理，讓你如同置身在大阪街區裡漫步。\u003cbr\u003e\n請跟著書裡的美食介紹及食譜示範，來一趟深度美食之旅吧！\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e美味餐館 x 巷弄老店 x 傳統珈琲店\u003cbr\u003e\n品嚐百年食堂、人氣咖啡廳，以及各式美食記者私藏的美味餐廳。\u003cbr\u003e\n這次，在家你也可以重現，美味餐館裡的人氣料理！\u003cbr\u003e\n21道簡單又易學的日式風味料理，讓你體會什麼叫做日本滋味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e大阪滋味──\u003cbr\u003e\n用餐也是慢活的一部分，當地人最愛的道地料理，樸實的味道卻最能撫慰人心；\u003cbr\u003e\n　　請在巷弄街區裡，感受大阪的另類美好。\u003cbr\u003e\n　　59間來自大阪不同街區的美味餐館，反映了大阪的詼諧、熱情以及明快，\u003cbr\u003e\n是美食網站或旅遊評價難以呈現的大阪日常景象。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e復刻日式老店的美味料理手帳──\u003cbr\u003e\n好想飛日本啊！好想念日本美食！\u003cbr\u003e\n台灣知名料理部落客─丫曼達，教你在家DIY日本道地美食！\u003cbr\u003e\n最受歡迎的21道日式料理，在家輕鬆做就能復刻美味。\u003cbr\u003e\n不論是專業旅人或業餘吃貨，一定都要學會的日式私房料理！　　\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e串炸──在不同店家和街區都有不同風味的代表性平民美食，麵衣和醬汁是每位店主的秘密武器。\u003cbr\u003e\n酒吧──調酒師總能根據你的心情喜好，調製出超乎你預期的酒款；就像在短時間內找到一座城市中最懂你的人。\u003cbr\u003e\n烏龍麵店──看似單純的湯底，卻有眾多口味變化，常常會忍不住連吃好幾天依然樂此不疲，熱騰騰的烏龍麵始終能撫慰大阪人的心。\u003cbr\u003e\n西式料理──雖然是外來飲食，但店家做到最好的精神，毫無疑問地躋身「大阪料理」之一。\u003cbr\u003e\n壽司──壽司店是難以隨意造訪的地方！每間店從點餐順序、菜單或價目標示與否、因資訊低調而無法得知招牌菜色……唯有熟客才能享用到最舒心的一頓餐，讓人不在地都不行。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e還有鍋物、燒烤、好吃燒、咖哩、雜炊飯、肉吸湯、烏賊燒等等，唯有親自走進街區，才能品嚐到有別於一般旅遊書上的道地料理，以及獨特的氣氛和背景。不能出國時，那就親自下廚吧！透過手帳裡的日式食譜，讓你在家也能感受到滿滿的日本味哦！\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e目錄：     \u003cbr\u003e\n作者簡介：\u003c\/p\u003e","brand":"橙實文化有限公司","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40351529959563,"sku":null,"price":113.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/1516\/1483\/products\/ProductPhoto_0ca62e69-5f6f-420f-bfdb-a50d6392227d.jpg?v=1653787893","url":"https:\/\/hkroadsidestand.org\/products\/%e5%85%a8%e4%b8%96%e7%95%8c%e6%97%85%e4%ba%ba%e9%83%bd%e6%83%b3%e5%8e%bb%e5%a4%a7%e9%98%aa%e9%99%90%e9%87%8f%e5%a5%97%e6%9b%b8-%e5%a4%a7%e9%98%aa%e6%bb%8b%e5%91%b3-%e5%be%a9%e5%88%bb%e6%97%a5%e5%bc%8f%e8%80%81%e5%ba%97%e7%9a%84%e7%be%8e%e5%91%b3%e6%96%99%e7%90%86%e6%89%8b%e5%b8%b3","provider":"香港地攤","version":"1.0","type":"link"}