免捏捲捲飯糰:100道不沾手、不需模具,10分鐘就完成的幸福美味
免捏捲捲飯糰:100道不沾手、不需模具,10分鐘就完成的幸福美味
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出版社: 精誠資訊(悅知文化)
作者: 宮澤史繪
譯者: 黃筱涵
規格: 17x23
裝訂: 平裝
頁數: 144
出版日: 20190418
ISBN 13 : 9789578787933
內容簡介: 日本主婦界最熱話題,
簡單卻一點也不馬虎的可愛飯糰
不僅僅是孩子們的營養早餐、野餐便當、清冰箱的料理救星,
當你想放慢腳步、輕鬆享用料理時,
製作毫不費力的捲捲飯糰,配上一碗熱湯,就是滿足的一餐。
★★只需三步驟就完成,免捏飯糰再進化
〔STEP1〕拌一拌→〔STEP2〕擺上去→〔STEP3〕捲起來,簡單迅速不怕失敗。
★★方便享用、隨身攜帶
從此吃飯糰不再擔心弄髒手,一口大小剛剛好,任何時間都能愜意品嚐。
★★華麗視覺的美食饗宴
任憑創意發揮,色彩繽紛、款式多樣的棒狀飯糰,無論是誰都能輕鬆完成。
★★多種口味選擇,一口氣大量製作
油炸、焗烤、涼拌、韓風、中國風、義式風應有盡有,是家聚派對的亮點。
目錄: 免捏捲捲飯糰:100道不沾手、不需模具,10分鐘就完成的幸福美味
作者簡介: 料理設計家──宮澤史繪
出生於長野縣長野市。曾任職於知名烹飪教室,在傳遞做菜樂趣的同時,也對設計料理所帶來的廣闊世界產生極大興趣。
擅常的領域包含企業行銷用的食譜研發、出版品或網站的食譜設計,以及食物型錄等相關料理視覺設計。