{"product_id":"京都午茶時光-日式抹茶幸福甜點-暢銷修訂版-26種口感細膩-風味濃郁的手作點心","title":"京都午茶時光！日式抹茶幸福甜點【暢銷修訂版】：26種口感細膩、風味濃郁的手作點心","description":"\u003cp\u003e出版社： 繪虹-大風文創\u003cbr\u003e\n 作者： 丸久小山園\u003cbr\u003e\n 譯者： 羅怡蘋\u003cbr\u003e\n 規格： 18.8x26x0.6\u003cbr\u003e\n 裝訂： 平裝\u003cbr\u003e\n 頁數： 80\u003cbr\u003e\n 出版日： 44722\u003cbr\u003e\n ISBN 13 : 9786269639311\u003cbr\u003e\n 內容簡介： 日本第一抹茶名店．丸久小山園直授！\u003cbr\u003e\n 就是這個綠！就是這個味！\u003cbr\u003e\n 就是愛抹茶口味！\u003cbr\u003e\n 甘醇、苦澀、深邃，專屬大人的成熟風味～\u003cbr\u003e\n 遵循百年茶鋪開發的究極甜點，品嚐抹茶的極致濃厚滋味\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ★暖心！當抹茶遇上甜點，療癒感十足\u003cbr\u003e\n 一口咬下抹茶甜點，嘴巴立刻充滿一抹淡淡的馨香，香甜與微苦的融和，創造出絕妙多層次的豐富口感，為你帶來視覺與味覺的幸福感動。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ★京都百年茶鋪，私藏食譜大公開！\u003cbr\u003e\n 擁有300年以上歷史、熟諳抹茶之味的名門茶鋪「丸久小山園」，首度公開店內抹茶甜點的獨家配方，並與京都兩大知名甜點主廚合作，共同開發數款創意抹茶甜點，讓你不出國，也能品嚐道地日本味。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ★抹茶千百種，教你如何挑選好抹茶\u003cbr\u003e\n 抹茶獨有的甘醇、甜美與深刻香氣，總令人忍不住一口接一口。你知道嗎？抹茶又分為柔和香氣的「薄茶」、柔滑濃郁的「濃茶」，以及適合製作甜點的專用抹茶。學習各種抹茶的基礎知識及搭配，讓你從此擺脫市售香料假抹茶的味覺虐待，在家也能輕鬆享受茶香四溢的京都午茶時光。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ★抹茶控必吃！道地的京都抹茶甜點\u003cbr\u003e\n 蛋糕卷、奶酥磅蛋糕、焙茶冰淇淋、法式薄餅、銅鑼燒、卡士達泡芙……光看外表就難以抗拒的美味點心，這就是抹茶的獨特魅力。想吃嗎～快來學習正宗抹茶甜點的作法吧！\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ★丸久小山園推薦！3家必訪的京都名店抹茶甜品\u003cbr\u003e\n ．京都吉兆Granvia店：抹茶果凍與京都焙茶．玉露冰品\u003cbr\u003e\n ．㐂久屋：抹茶蕨餅\u003cbr\u003e\n ．UENOYAMA：抹茶奶霜布蕾\u003cbr\u003e\n 同場加映\u003cbr\u003e\n ．音羽軒的「紅豆餡」\u003cbr\u003e\n ．小山家的特傳茶泡飯\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 目錄： \u003cbr\u003e\n 作者簡介：\u003c\/p\u003e","brand":"繪虹-大風文創","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40873707045003,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/1516\/1483\/products\/ProductPhoto_032625f1-0126-4729-98fc-0948152da279.jpg?v=1664118703","url":"https:\/\/hkroadsidestand.org\/products\/%e4%ba%ac%e9%83%bd%e5%8d%88%e8%8c%b6%e6%99%82%e5%85%89-%e6%97%a5%e5%bc%8f%e6%8a%b9%e8%8c%b6%e5%b9%b8%e7%a6%8f%e7%94%9c%e9%bb%9e-%e6%9a%a2%e9%8a%b7%e4%bf%ae%e8%a8%82%e7%89%88-26%e7%a8%ae%e5%8f%a3%e6%84%9f%e7%b4%b0%e8%86%a9-%e9%a2%a8%e5%91%b3%e6%bf%83%e9%83%81%e7%9a%84%e6%89%8b%e4%bd%9c%e9%bb%9e%e5%bf%83","provider":"香港地攤","version":"1.0","type":"link"}