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活泉-全球華語

不開火搞定一日三餐:悶燒杯x美食鍋的94道省時省力省錢一人料理

不開火搞定一日三餐:悶燒杯x美食鍋的94道省時省力省錢一人料理

定價 HK$79
定價 售價 HK$79
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出版社: 活泉-全球華語
作者: 張涵茵Lidia
譯者:
規格:
裝訂: 平裝
頁數: 236
出版日: 20190724
ISBN 13 : 9789862718650
內容簡介: 身為社畜的你,因為工作忙碌,所以三餐總是在外嗎?
身為北漂青年的你,因為租屋,所以無法隨意開伙嗎?
身為廚房殺手的你,就算害怕食安問題,還是無法進出廚房嗎?
──悶燒杯x美食鍋
超萬能的二合一料理神器,讓你輕鬆煮出健康美味的平價三餐!
-----Simple food , Easily do-----
□燉、□熬、□煮、□煲、□粥、□麵、□湯、□菜
懶癌末期患者專用的全耍廢食譜,一杯╱鍋搞定!
租屋族、上班族、學生族,全適用
輕巧易攜帶,快速最便利,讓你隨心所欲地展開料理人生!
本書內容
保溫、保冰都OK丨熱粥、湯品、下麵、甜點樣樣行丨省時省力省瓦斯
具有真空斷熱功能的寬口燜燒杯和居家必備的美食鍋,擁有絕佳的加熱和保溫效果,作為烹調用的料理器具,最適合一個人獨享美味,不需要動用瓦斯爐和鍋鏟,就可以方便享用美食。
無論是小資族、外食族、套房族、雅房族或上班族,不需要廚房,瓦斯費也可以省下來,只要將食材放入燜燒杯和美食鍋中,就可以開始隨意上網、敷臉、看書,一段時間後,美味的溫暖料理就完成了。
利用燜燒杯和美食鍋能輕鬆烹調多道低油料理,包含煲湯、麵食、粥品、家常菜等各種快速美味,無論是準備三餐、野餐、點心、下午茶、寶寶副食品或是給老人家吃的營養補品,隨時隨地做料理,簡單到令人不敢置信!
迷你的移動小灶咖,走到哪煮到哪
小巧實用的燜燒杯和美食鍋可以作為烹調用的料理器具,無論外出攜帶、小家開火都很方便,體積迷你收納也相當便利,只要按照書中的指示保養和使用,就可以妝點大家的飲食生活。
呷健康、呷安心、愈呷愈唰嘴
最安心的三餐就是自己動手煮!燜燒杯和美食鍋幫助大家利用營養新鮮的食材,烹煮出一道道溫暖、均衡的料理,讓你無須餐餐老是在外。
小資也能輕鬆吃,餐餐幫你省更多
小資族群買外食總是斤斤計較,盡量點最便宜的外食,但其實利用燜燒杯和美食鍋自己動手,不需要菜刀、鍋鏟、瓦斯,就能變化出多種料理,無論是肉類、海鮮、蔬菜都能低價購入、奢侈享用!

目錄: 不開火搞定一日三餐:悶燒杯x美食鍋的94道省時省力省錢一人料理
作者簡介: 零廚藝小廚娘 張涵茵(Lidia)
2011年離開光鮮亮麗的公關工作,走進廚房體驗烹飪的品味…
探索料理的過程對我而言是追求藝術的展現,即使沒有精算的步驟和用量,但樂於下廚的心靈卻能帶領我更貼近料理本身,無論是找尋記憶中的味蕾或是出自對愛的直覺,都是我愛上料理的原因;我喜歡料理的純樸簡單,也喜歡料理的精緻華麗,更喜歡料理帶給自己的樂趣和驚喜,並啟發我在料理中天馬行空的創意。因此,我希望能在書中灌輸零廚藝的精神和實驗的好奇心,創作出一道道有溫度的藝術品。
食譜不是標準答案,只要有心,人人都是廚房裡的藝術家。

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